北京
核心提示：韓國《每日經濟》5月19日報道， 由于全球最大雞肉出口國巴西首次在種雞養殖場發現高致病性禽流感，韓國政府于本月17日起禁止進口巴西雞肉和食用雞蛋等禽類產品。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）
韓國《每日經濟》5月19日報道， 由于全球最大雞肉出口國巴西首次在種雞養殖場發現高致病性禽流感，韓國政府于本月17日起禁止進口巴西雞肉和食用雞蛋等禽類產品。受影響的產品為15日之后裝船的貨物，而此前裝船的將根據高致病性禽流感檢測結果決定是否放行。去年韓國從巴西進口的雞肉占總進口量的88%，主要用于去骨炸雞等冷凍加工食品，因此部分產品價格上漲的可能性引發關注。
盡管如此，預計整體市場供需不會受到重大沖擊。韓國國內雞肉自給率超過80%，2023年達到83.3%。主要炸雞連鎖品牌如BHC、BBQ和校村炸雞均表示已全面采用國產雞肉，受影響甚微。此外，便利店和部分餐飲品牌雖部分使用巴西雞肉，但相關企業表示目前尚無供應或價格變動計劃。
韓國政府表示，為穩定中長期供應，將考慮擴大種雞產量、進口種蛋，以及多元化進口國家等措施。
日期：2025-05-29
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