江蘇
2025年5月17日至23日是第十一屆全民營養周，為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》要求，普及科學營養知識，提升居民健康素養，南京大學醫學院附屬蘇州醫院營養科以“吃動平衡，健康體重，全民行動”為主題，通過“義診+直播+講座”三維聯動，深入社區、企事業單位，開展了一系列覆蓋全人群、多場景的科普活動，累計服務千余人次，獲居民廣泛好評。
專題講座走進老年社區，健康知識“點對點”
針對老年群體營養需求，5月13日至29日，營養科專家團隊先后走進滸墅人家、龍惠社區、秀岸花園等6個社區，舉辦“老年營養及吞咽障礙”專題講座。活動現場，專家通過互動問答、實操演示等方式，幫助老年人掌握營養評估方法，糾正“千金難買老來瘦”“不吃肉更健康”等常見誤區，并現場指導防嗆咳餐具、刻度水杯等輔助器具的使用技巧。一位參與講座的老人感慨：“以前總以為瘦點好，現在才知道營養均衡更重要！”
義診走進社區、企業，健康服務“零距離”
5月20日至22日，營養科團隊將服務延伸至社區廣場與企業園區。在望亭社區廣場及新區公交公司，醫護人員為居民提供免費血糖血壓檢測、營養不良及超重肥胖風險篩查，并為高血壓、糖尿病等慢性病患者量身定制“控糖食譜”“減鹽計劃”，發放個性化膳食指南。一位公交司機表示：“平時工作忙，沒時間關注飲食，今天學到了很多實用技巧，以后要科學吃飯、健康生活。”
科普直播+視頻 “干貨滿滿”，解鎖科學減重密碼
5月21日，臨床營養科主任王穎及營養技師顧怡瑤以“超越體重，贏在健康”為主題開展線上直播，吸引三百余名網友觀看。兩位專家從人體代謝角度剖析健康減重的本質，強調“減重≠減健康”，呼吁公眾關注體脂率、肌肉量等核心指標。此外，王穎還錄制科普視頻，聚焦兒童肥胖問題，通過案例分析指導家長科學干預兒童體重。
王穎表示，全民營養周不僅是知識普及的窗口，更是推動健康生活方式落地的契機。她強調：“營養健康需要全社會共同參與，我們將繼續以‘吃動平衡’為核心理念，通過多元化活動形式，讓科學營養知識走進千家萬戶。”
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