喝完一杯咖啡的時間可以很短，也可以很長。5月30日，帶著眷戀與不舍，2025虹橋國際咖啡文化節正式落下帷幕，宣布20多場“咖啡＋”活動圓滿收官。這場“看得見繁華、嗅得到香味、留得住記憶、觸得到未來”的咖啡盛宴，已悄然沉淀為一段難忘的城市記憶。

咖啡遇上攝影，城市煙火入畫來

今天上午，新虹街道初心驛虹立方黨群服務中心內，不少觀眾一邊品咖啡一邊看展。作為收官活動，2025虹橋國際咖啡文化節總結會暨“愛咖啡 愛生活”攝影展在此壓軸登場。

據介紹，本屆攝影展征集作品的拍攝地域不受限制，截至5月20日，共征集到262件2480余張（個）攝影和視頻作品。經專家評審最終甄選，40件攝影作品、10幅AI作品、10幅視頻作品在活動現場展出，成為點綴在透明玻璃幕墻前的城市煙火氣，從不同視角詮釋著“咖啡改變生活”的神奇魔力。

隨著影展動線，首先映入眼簾的是作者孫亮帶來的《咖啡豆加工晾曬》，通過高空俯拍的形式展現云南咖啡的制作過程，帶觀眾用“上帝視角”賞析成規模的咖啡豆色彩；作者周東平帶來的《咖香匯客》，則展示了2025上海國際咖啡文化節期間北外灘的賓至如歸，無界社區、山海相盟等板塊帶觀眾穿越回一個月前的精彩……

閔行區影像藝術家協會相關負責人表示：“咖啡的香氣，在光影的映襯下會更迷人，每一杯咖啡、每一家咖啡店都是一幅獨特的風景，都藏著一個專屬的故事。通過‘咖啡+攝影’，我們能看到無論是坐在窗邊享用咖啡的顧客，還是專注工作的咖啡師，背后都有點點滴滴，這也是虹橋國際咖啡文化節想傳遞給世界的理念，每一個來到這里的人都是鏡頭下的主角。”

咖啡未涼，故事繼續

閉幕式上，主辦方公布了一組數據：2025虹橋國際咖啡文化節共吸引超800家企業參加，16萬人次參與，較上屆接近翻倍。

據悉，自5月16日開幕以來，本屆虹橋國際咖啡文化節通過兩大主場以“咖啡+”理念持續超級鏈接、有效賦能。主場之一的虹橋品匯在做強“產業端+賽事端”、推動行業標準與行業標桿雙提升上發力明顯。開幕當天的全球咖啡產業發展虹橋論壇上新成立了虹橋國際咖啡聯盟，300余位行業領軍人物齊聚一堂。咖啡節期間銷售額突破百萬，咖啡渣制品企業GREENFORCE在開幕式當天便吸引海量訂單，庫存全部售罄。

5月27日的“閔行區咖啡師技能競賽”，進一步覆蓋閔行咖啡師近5000人，42家閔行咖啡上下游企業共同發起成立“閔行區咖啡產業聯盟”，通過“以賽促證、賽證合一”的方式助推咖啡技能人才的培養。5月29日的“市民舞蹈創作大賽”結合進博好物展臺打造“邊賽邊買”的新體驗，讓每個參賽者都有收獲。

另一新主場龍湖上海虹橋天街，則在做實“咖啡+文旅商體展”、推動流量與銷售額雙提升上表現亮眼。作為虹橋國際中央商務區首個“國際茶咖文化特色街區”，其在咖啡文化節期間的銷售額、客流量均同比增長15%以上。

5月17日，首次加入文旅主題的“保山市咖旅融合宣傳推介活動”，閔行和保山共同打造的“跟著咖啡去旅行”主題路線以及保山攝影展預計將帶動上千名旅客赴云南，為滬滇兩地咖啡文化傳播及旅游推廣注入新活力。

5月23日-25日的“太陽手帳節”，吸引全國130多家店主加入，開幕首天環比客流量便增加8000余人，三天累計帶動1.5萬人到場參加，帶動商業體銷售額超百萬；“愛在大虹橋上海青年愛情節”長三角專場上發布了“滬蘇湖48小時青年友好旅行專線地圖”，吸引近300名參加活動的青年朋友來到閔行，將“客群流量”轉化為“消費增量”；“奔跑吧，少年”活動則吸引250組家庭同步打卡...

此外，各類“咖啡+”活動串豆成鏈。5月21日，“抵達上海的第一杯咖啡”首次增設虹橋機場2號航站樓到達層點位。首日的2小時內，高鐵站與航站樓點位合計送出568杯咖啡，創下歷屆虹橋國際咖啡文化節單點位即時贈送紀錄；在全國有著十余年影響力的2025中國咖啡沖煮大賽東部上海賽區也在初心驛內激情上演...

“連續三屆虹橋國際咖啡文化節，構建起的是產業的樞紐、人才的樞紐，更是文化的樞紐。”新虹街道相關負責人表示，街道打造的不僅是咖啡文化節，更是永不落幕的城市會客廳、連接世界的文化紐帶，“我們愿以咖啡為媒，讓更多人感受上海和閔行的城市溫度與虹橋國際中央商務區核心區的開放胸懷”。

原標題：《虹橋國際咖啡文化節圓滿落幕，20多場活動牽起“咖啡+文旅商體展”》

來源：作者：解放日報 黃勇娣