北京
轉(zhuǎn)自：浩歐博
(端午快樂)
粽葉飄香迎端午
傳統(tǒng)文化共傳承
端午節(jié)又稱
端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等
是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂
和飲食為一體的民俗大節(jié)
吃粽子、賽龍舟等是端午傳統(tǒng)習(xí)俗
小O提示
粽子由糯米和不同的餡料包裹而成，外面裹上散發(fā)清香的艾葉，獨(dú)具一番風(fēng)味。然而，別看粽子小小一顆，熱量卻不低，切不可過量食用。以下是小O為大家精心整理的注意事項(xiàng)：
一、食用需適量
加熱食用?粽子（尤其是含油脂或肉類的）需趁熱食用，避免冷食導(dǎo)致消化不良或細(xì)菌滋生。未真空包裝的粽子建議盡快食用完畢。
?控制食用量?
普通肉粽熱量約400卡路里，建議每日不超過3個(gè)，老人、兒童及消化功能弱的人群更需減量。糖尿病患者可選擇雜糧粽，同時(shí)減少主食攝入量。
合理搭配?
食用時(shí)可搭配蔬菜、豆制品或溫茶助消化，避免與冷飲同食加重腹脹。建議將粽子安排在早餐或午餐，避免睡前兩小時(shí)食用。
二、制作與儲存要點(diǎn)
?確保熟透?粽子需完全煮熟，避免半生不熟引發(fā)腹瀉；若發(fā)現(xiàn)粽子拉絲或變質(zhì)，應(yīng)立即丟棄。
儲存方式?
未真空處理的粽子需陰涼通風(fēng)保存，冷藏后需重新加熱食用。網(wǎng)購粽子需確認(rèn)新鮮度及冷鏈運(yùn)輸條件。
放假通知
31
端午節(jié)
1
兒童節(jié)
2
初七
（轉(zhuǎn)自：浩歐博）
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