在我國(guó)漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,不僅涌現(xiàn)出了一批又一批的英雄歷史人物。其實(shí)植物也一樣,現(xiàn)如今很多毫不起眼的植物,在歷史的長(zhǎng)河中留下了濃墨重彩的一筆。例如有著“亞洲人參”的之稱的野葛,有“東方神樹(shù)”之稱的桑樹(shù),還有被譽(yù)為“中國(guó)草”的苧麻等等,中華文明的進(jìn)程都離不開(kāi)這些植物的幫助。
而筆者作為一名植物科普博主,今天要給大家分享的這種植物,它同樣非同一般,在古代大量文獻(xiàn)中都留下了足跡。它就是有著“純陽(yáng)之草”之稱以及“百草之王”之稱的艾草,我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié),艾草就是必備之物。今天筆者就來(lái)帶大家,重新認(rèn)識(shí)下這種古老的植物。為什么它會(huì)被譽(yù)為“百草之王”,又為什么叫它“純陽(yáng)之草”。
認(rèn)識(shí)艾草、了解艾草
艾草是一種非常古老的植物,它最早記載于我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中,在《王風(fēng)·采葛》篇中有云:“彼采艾兮,一日不見(jiàn),如三歲兮”,其中艾指的就是我們現(xiàn)如今端午節(jié)使用的艾草。
艾草是多年生草本植物或略成半灌木狀植物,介于草本植物和灌木植物之間的一種植物。它有木質(zhì)的主干,但沒(méi)有真正灌木一樣的分枝結(jié)構(gòu)。艾草全株都有非常濃的芳香,每年大概在農(nóng)歷5月份左右為生長(zhǎng)最茂盛的時(shí)候。因?yàn)檗r(nóng)歷五月是一年當(dāng)中陽(yáng)氣最為旺盛的月份,而艾草冬至陽(yáng)氣初生時(shí)萌芽,夏季陽(yáng)氣最盛時(shí)成熟,古人認(rèn)為它是天地陽(yáng)氣的天然載體,所以稱它為純陽(yáng)之草。
你像五月蚊蟲(chóng)毒蛇橫行,人們就會(huì)在門前懸掛艾草,用來(lái)防疫驅(qū)邪,可以說(shuō)是五月初五端午節(jié)必備之物了,有了它才有端午節(jié)的儀式感。楚國(guó)著名的詩(shī)人屈原在《離騷》就有提到:“戶服艾以盈要兮”,大概的意思就是說(shuō)在農(nóng)歷5月初,人們會(huì)將艾草制成香包掛在腰間,用來(lái)驅(qū)邪辟毒。
在南朝梁古籍《荊楚歲時(shí)記》中記載:“五月五日,四民并踏百草......采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣”,足以證明早在2000多年前人們就開(kāi)始廣泛應(yīng)用艾草了。
艾草的價(jià)值
艾草渾身是寶,是一種堪比桑樹(shù)、苧麻、野葛的寶藏植物,尤其是它的葉子應(yīng)用非常的廣泛。首先它的葉子是可以食用的,值得一提的是我們端午節(jié)用的艾草,和我們平時(shí)在路旁見(jiàn)到的艾草,并不是同一種植物。不過(guò)我們端午節(jié)用的艾草其實(shí)也是可以食用的,一般是吃它的嫩芽及幼苗,可以作為野蔬食用。
第二、艾草具有很濃的芬芳?xì)馕叮诠糯芏鄠鹘y(tǒng)藝術(shù)品中也都會(huì)加入到它。你像傳統(tǒng)文房之寶之一的印泥,其實(shí)它里面就含有艾草。這樣做出來(lái)的印泥,不僅具有植物獨(dú)有的芳香,而且艾草還有很好的抑菌作用,非常便于儲(chǔ)存。你像非常有名的八寶印泥,其制作工藝中就有艾草。
第三、艾草是傳統(tǒng)的藥用植物,咱們?cè)谇懊嬗刑岬桨菔羌冴?yáng)之草。純陽(yáng)之草,作為陽(yáng)氣的天然載體,自然它有去濕寒、回陽(yáng)的作用了。尤其是放置三年以上的陳年艾草,價(jià)值就非常的高。在宋代《圖經(jīng)本草》中就有記載,說(shuō):“三月三日,五月五日采葉暴干,經(jīng)陳久方可用”。
你像怕冷、體質(zhì)寒涼或者婦女痛經(jīng),就可以用艾草來(lái)煮水洗澡或者洗腳,有回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒的作用。民間有句老話說(shuō),“家有三年艾,郎中不用來(lái)”。端午節(jié)這一天,南方很多地方也有用艾草煮水洗澡的傳統(tǒng)習(xí)俗,聽(tīng)老一輩說(shuō),端午節(jié)這一天用艾草洗澡,可保人一生無(wú)災(zāi)無(wú)患。都足以證明艾草其藥用價(jià)值之高,怪不得人們稱它為“百草之王”呢。
你像我們端午節(jié)掛在家門口的艾草,端午節(jié)之后可不要扔掉了,一定要好好保存起來(lái),放置三年就是陳艾了。到時(shí)候不管是打成艾絨或者是用來(lái)煮雞蛋,亦或者是用來(lái)洗澡、洗腳泡澡都是非常好的。
好了,今天的文章就寫到這里了。大家對(duì)于艾草了解了嗎?你家有種植艾草嗎?端午節(jié)你家有掛艾草的習(xí)俗嗎,大家有什么想說(shuō)的,也可以在下方評(píng)論區(qū)留言,分享您的見(jiàn)解。
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