貴州
手抖得連碗都端不穩，走路時跌跌撞撞，說話含糊不清，帕金森病帶來的每一個癥狀，都在無情地折磨著患者。卻很少有人注意到，餐桌上的一些食物，正在不知不覺中讓病情雪上加霜！它們會悄悄偷走大腦里的多巴胺，讓帕金森變得越來越嚴重！
一、高糖食物：擾亂代謝，減少分泌
蛋糕、糖果、甜飲料這些高糖食物，對帕金森患者來說卻是 “甜蜜的負擔”。當大量糖分進入身體，血糖會迅速升高，打亂正常的代謝節奏。
身體為了降低血糖，會分泌大量胰島素。長期攝入高糖食物，胰島素的工作負擔加重，身體對胰島素的敏感性下降，出現胰島素抵抗。大腦里的多巴胺不足，患者手抖、肢體僵硬的癥狀就會加重，原本還能勉強完成的動作，變得更加困難。
二、高脂食物：堵塞血管，營養難達
炸雞、薯條、肥肉這類高脂食物，雖然口感香脆，但會在身體里埋下健康隱患。這些食物中的飽和脂肪酸和反式脂肪酸含量高，進入人體后，會讓血液變得黏稠，膽固醇水平升高。
血液黏稠度增加，血管容易堵塞，血液循環不順暢。大腦需要充足的血液輸送氧氣和營養來維持神經細胞正常工作，其中就包括分泌多巴胺的神經細胞。血管堵塞，營養物質無法順利到達大腦，神經細胞缺乏滋養，功能受損，多巴胺分泌也會受到影響。
三、加工肉制品：暗藏毒素，損傷神經
香腸、臘肉、火腿等加工肉制品，是很多人的餐桌常客，但它們含有大量的鹽分、添加劑和亞硝酸鹽。
這些有害物質會直接損傷大腦中分泌多巴胺的神經細胞，破壞神經細胞的結構和功能。神經細胞受損，多巴胺分泌量減少，患者的運動能力進一步下降，原本能短距離行走，慢慢變得舉步維艱，生活自理能力也越來越差。
四、酒精飲品：麻痹神經，加速衰退
聚會應酬、日常放松，不少人喜歡喝點小酒。但酒精對帕金森患者來說，卻是 “毒藥”。酒精進入人體后，會通過血液迅速到達大腦，麻痹神經細胞。
長期飲酒，會抑制多巴胺的合成，還會干擾多巴胺的正常傳遞。神經細胞被酒精麻痹，信號傳遞混亂，患者震顫的癥狀會更加明顯，平衡能力也會變差，走路更容易摔倒。而且，酒精還會影響睡眠質量，讓患者休息不好，進一步加重身體和精神的雙重負擔，加速病情的惡化。
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