文丨青兮
老酒之上,天工之釀。好酒+老酒,四特酒的這一創意,把白酒的品質感再次推上了一個新的高度。
5月26日下午,以“做時間的朋友”為主題的四特天工·拾貳新品發布會在江西南昌舉行,兼具好酒與老酒雙重特色的,團購指導價798元/瓶的四特天工·拾貳正式上市,開啟了四特酒在高端市場的新的征程。
以成為“江西高端白酒第一品牌”為目標的四特天工·拾貳新品,再次加碼四特酒在江西高端市場的產品力度,強化江西白酒在江西市場的話語權,為江西白酒在高端市場的發展貢獻了“四特力量”。
01、四特天工·拾貳正式上新,繼續充實四特酒“天工矩陣”
繼天工20、天工1952、天工1972、天工1988后,四特酒再次推出了高品質特香高端核心產品四特天工·拾貳,團購指導價為798元/瓶,為消費者帶來了源自古籍古法的特香佳釀,再次在商務新高端市場加碼。
這是一款高品價比的特香產品,屬四特酒天工系列的上延產品,天工系列產品均以年份基酒及陳年老酒小批量勾調而成,故有“老酒之上天工之釀”之譽,天工系列美酒深得江西消費者喜愛。
“在‘名酒之上,唯有老酒’的行業認知下,以及人民群眾對美好生活的向往不斷變為現實的背景下,‘天工’酒發展勢能表現強勁,在高端老酒市場頻頻亮相,持續散發特香老酒魅力,品牌形象深入人心,也正因如此,天工·拾貳應運而生。”四特酒有限責任公司副總經理廖鐘亮表示在發布會上表示。
據介紹,四特天工·拾貳傳承明代工藝巨作《天工開物》的古法工藝,產自四特酒獨一無二的101車間,由72年以上不間斷使用的窖池釀造。
它的出品,凝聚了四特酒11位一級釀酒大師的匠心,歷經5輪次發酵、3層摘酒,選用的是壇儲12年優質基酒,搭配30年稀缺調味老酒小批量勾調,歷經34道核心工藝而成,是四特酒獻給特香高端消費者的誠意之作。
中國酒類流通協會主席團主席王新國表示:“四特選擇以時間升華價值,以時間升級市場,這對于酒類行業,具有重要示范和啟發意義。”
酒界泰斗、國家級非遺技藝傳承人高景炎在品評四特天工·拾貳時給出了高度評價:“與眾不同四特酒,香味成分三不靠;老酒之上品質優,繼往開來看今朝!”
新品上市前夕,王新國、高景炎及國家級非遺技藝傳承人季克良,江南大學教授、博士生導師、原副校長徐巖,中國釀酒大師、中國酒業大國工匠、白云邊技術總顧問熊小毛,中國釀酒大師、中國白酒首席品酒師、四特酒有限責任公司技術總工程師吳生文等六位國家級大師對四特天工·拾貳進行了集體品評。
六位大師在品鑒后,一致給出了“微黃透明、陳香幽雅、米糧香、花香、果香、木香舒適、綿甜甘潤、醇厚細膩、香味諧調、回甜凈爽、余味悠長、特香風格典型”的高度評價,印證了四特天工·拾貳“天工之釀”的美譽。
六位大師的專業品評意見,有力地回擊了市面上別有用心者營造的四特酒品質的詬病。同時也展現了四特酒作為國優品牌的底蘊和釀造水平,讓消費者買得舒心、用得開心、喝得放心,物超所值。
如今,四特酒基酒年產能已達6萬噸,儲能規模提升至11萬噸,良好的生產環境為產品品質的穩步提升奠定了堅實基礎。四特天工·拾貳的推出,正是四特品質王冠上的一粒璀璨的明珠,釋放出炫麗多彩的光芒。
這款新品也是四特酒有限責任公司董事長、總經理廖昶主導下,四特酒的嘔心瀝血之作,匯聚了四特酒在高端市場的多項研發成果。身為“中國釀酒大師”、“全國釀酒行業百名先進個人”的廖昶,十分重視產品的打磨。此次四特天工·拾貳的推出,意在為消費者提供更具價值的高品價比產品,以回饋社會對四特的關注與厚愛。
“四特酒的品質、顏值,還是一如既往的在線!”南昌酒商胡總在評價四特天工·拾貳時指出,作為江西白酒龍頭四特酒在500—800元商務新高端市場的力作,四特天工·拾貳是一款高品價比特香美酒,包裝精美、典雅,酒體和品質更是充分契合了當下江西消費者的需求,是一款不可多得的高品價比產品。
據四特酒方面透露,這款高品質、高價值、高年份的特香老酒產品,適用于商務宴請、禮品饋贈、收藏投資等用途,未來將陸續投入市場。
02、“6+1+1”模式賦能,瞄準“江西高端白酒第一品牌”
四特天工·拾貳打造的“6+1+1”模式,提供六大賦能支持,將其打造成為“江西高端白酒第一品牌”。
如此高顏值、高價值的一款特香產品,一定要讓其物有所值。四特酒方面表示,將推出為專門為
當前,白酒行業正處于深度調整期,許多酒廠、酒商都面臨著庫存高企、資金緊張、價格倒掛、利潤縮水等一系列困境。而四特酒對天工系列則是重點培育、全面護航,出臺了“不壓貨”、“保利潤”兩大核心舉措,以時間來換空間、用價值促增長,確保品牌健康成長。
四特方面對四特天工·拾貳的培育亦是如此,一方面不設置進貨指標,不考核商家庫存,不捆綁銷售;另一方面建立年度銷售獎勵、建立產品達量獎勵,形成良性的激勵機制,激勵管理、銷售、商家全身心投入到動銷之中,保持產品在市場上的健康性和源動力。
同時,四特酒還推出了“6+1+1”模式,即提供6大賦能支持、搭建1個服務平臺、構建1個套員體系,為四特天工·拾貳的發展保駕護航。
據悉,通過天工俱樂部形式,四特方面將意見領袖、團購關鍵人,培育成天工品牌文化的傳播者,從而建立有黏性、可體驗、強記憶的品牌傳播機制,開發構建天工核心消費群體,實現消費氛圍的提升,進行圈層營銷,實現助推動銷的目標。
“江西白酒要發展,必須要有拿得出手的、能夠與其他高端名酒掰掰手腕的優質高端產品!”白酒品牌專家、九度咨詢董事長馬斐認為。四特方面表示,通過系統化的操作,將在三年時間內把天工系列打造成為“江西高端白酒第一品牌”,同時輻射全國重點市場,實現泛全國化發展。
“天工系列作為站在四特酒金字塔尖的戰略性產品,一直是十分稀缺的,每一瓶都十分珍貴。像四特天工·拾貳這樣的高品價比特香美酒,理應得到酒商和消費者的認可與珍惜。”九江酒商汪總認為。
在廖昶的主導下,除在產品層面的升級和品質提升外,近年來,四特酒在設計研發、安全生產、綠色發展、數字營銷、市場開拓、社會責任等全面發力,實現了產品、品牌、渠道、營銷、文化、組織的齊頭并進,為下一階段的高質量發展奠定了堅實的基礎。
廖昶主政四特后,以打造“專業專注、創新卓越、基業昶青的酒業領軍者”為企業發展目標,帶領四特員工變革創新,使四特在改制后邁入發展快車道。2012年,四特酒實現銷售額近50億元(含稅含折讓),進入行業銷售十強,讓四特酒從一個瀕臨破產的地方品牌,一躍成為人人稱頌的省級龍頭,并實現了泛全國化布局。
《酒眼觀酒》總編輯凌峰認為,從四特星級到東方韻,再到當前日漸成熟的天工系列,廖昶帶領下的四特酒業一步一個腳印,把“特香”獨有的“清、香、醇、純”演繹到了極致,為消費者帶來奉上了包括四特天工·拾貳在內的多款美酒,在產品端和市場端均頗有建樹。
另有資深業內人士指出,“深蹲”的目的是為了蓄勢,是為了“起跳”后能夠達到更高的高度。近年來四特酒的多項調整,從產品端到品牌端,從渠道端到組織端,目的就是為了掃清發展中的桎梏。廖昶帶領下的四特酒,已經進入了蓄勢發力期,各項準備工作已經就緒,發展前景看好。
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