5月31日端午節(jié),承載著數(shù)百年歷史的廣州獵德龍舟再次擂響戰(zhàn)鼓,百龍競(jìng)渡、花船巡游、千圍家宴等傳統(tǒng)盛事依次上演。在這場(chǎng)極具嶺南風(fēng)情的民俗盛事中,以嶺健康作為受邀參加龍舟節(jié)的健康品牌,將融合傳統(tǒng)中醫(yī)藥智慧與現(xiàn)代科技的津力旺飲料、怡夢(mèng)飲料、連花清菲植物飲料等飲品帶入節(jié)慶現(xiàn)場(chǎng),為揮汗如雨的龍舟健兒、熱情洋溢的觀賽游客及盛大的龍舟宴奉上養(yǎng)生佳飲,更為古老的龍舟文化注入鮮明的健康活力。
從廣府養(yǎng)生到植物飲料,藥食同源連古今
嶺南地區(qū)素有喝涼茶、煲靚湯,將藥材融入日常飲食的養(yǎng)生傳統(tǒng)。獨(dú)特的地理環(huán)境與氣候條件,孕育了極具地域特色的“藥食同源”飲食文化。這種文化傳統(tǒng)在廣府地區(qū)有著深厚的歷史根基,其起源可追溯至兩千多年前的南越王國(guó)時(shí)期。據(jù)史料記載,當(dāng)時(shí)嶺南地區(qū)濕熱交蒸,被稱(chēng)為“瘴癘之地”,南越王趙佗初到嶺南便因氣候不適而“脊背長(zhǎng)瘡,體困力乏”。為應(yīng)對(duì)濕熱瘴氣之苦,他命令食官深入民間搜集秘方,采五指毛桃、葛根、木棉等中草藥,配制出系列膳食湯料,置于鼎中經(jīng)柴火慢燉,創(chuàng)制出具有治療功效的“尚湯”——這便是廣府藥膳湯飲的雛形。
隨著國(guó)潮養(yǎng)生的興起,健康逐漸成為人們選擇食品時(shí)的首要標(biāo)準(zhǔn),藥食同源的理念深入到更加廣泛的地區(qū),加之國(guó)家高度重視中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新,發(fā)布一系列利好政策支持中醫(yī)藥藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以嶺健康發(fā)揮自身中醫(yī)藥基因優(yōu)勢(shì),在中醫(yī)絡(luò)病理論與中華通絡(luò)養(yǎng)生八字經(jīng)的指導(dǎo)下,使用陳皮、桑椹、酸棗等藥食同源中藥材,積極推進(jìn)植物飲料的研發(fā)。除了能夠調(diào)節(jié)血糖的津力旺飲料,調(diào)節(jié)血脂、改善睡眠的怡夢(mèng)飲料、萃取八種植物原液0糖0脂0能量的連花清菲植物飲料,還有針對(duì)經(jīng)常應(yīng)酬、喝酒人群的醇甘寶植物飲料等等。
這些植物飲料在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,通過(guò)巧妙的搭配,滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)于健康和口感的雙重需求。有理論、有組方、有實(shí)驗(yàn)、有含量、有口感成為以嶺健康植物飲料的特色亮點(diǎn),在傳統(tǒng)保健產(chǎn)品和快消產(chǎn)品之間找到了創(chuàng)新點(diǎn)。豐富的產(chǎn)品矩陣,讓人們?cè)陲嬍持袑?shí)現(xiàn)“未病先防”,與嶺南生活哲學(xué)深度契合,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代健康理念的完美融合。
“龍舟水”惹濕氣,植物飲料為龍舟宴添健康美味
農(nóng)歷五月,廣府地區(qū)雨水豐沛,濕熱交織,一輪又一輪的大雨排隊(duì)上陣,民間稱(chēng)之為“龍舟水”,正是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的“濕邪當(dāng)令”之時(shí)。
中醫(yī)認(rèn)為“脾喜燥惡濕”,濕邪困脾,阻礙運(yùn)化,導(dǎo)致水濕內(nèi)停。加之端午聚餐,粽子、冷飲、油膩食物齊上陣,不良飲食都會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān),削弱脾胃運(yùn)化能力,加劇濕氣堆積,引發(fā)血糖、血脂升高等健康問(wèn)題。
以嶺健康在中醫(yī)絡(luò)病理論指導(dǎo)下,從“脾”論治探討血糖管理,通過(guò)通脾絡(luò),運(yùn)脾津,益氣養(yǎng)陰,來(lái)改善血糖的異常。基于此,以嶺健康研發(fā)了津力旺飲料,其組方根據(jù)中醫(yī)藥“君臣佐使”的配伍原則,精選絞股藍(lán)、山藥、桑葉等6味中藥材,通過(guò)益氣養(yǎng)陰、健脾運(yùn)津,使津自生、力自強(qiáng)、血糖穩(wěn)。怡夢(mèng)飲料組方含酸棗、桑椹、茯苓等5味藥食同源中藥材,通過(guò)滋補(bǔ)肝腎、健脾祛濕、寧心安神,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)血脂,改善睡眠的目的。兩款保健植物飲料均榮獲了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。
“食過(guò)龍舟宴,撈乜嘢都掂(無(wú)論做什么都順利)!”龍舟宴是廣東龍舟文化的延伸,堪稱(chēng)嶺南最具特色的鄉(xiāng)間宴會(huì),承載著風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。以嶺健康用創(chuàng)新的飲料劑型,與嶺南特色佳肴相結(jié)合,讓人們?cè)邶堉垩绾〞撑e杯、鼓點(diǎn)喧天之際,以這份輕盈的甘醇,悄然為身心注入滋養(yǎng)。
健康之舟,競(jìng)渡未來(lái)
獵德龍舟節(jié)不僅是一場(chǎng)民俗盛宴,更承載著嶺南人民對(duì)健康、團(tuán)結(jié)與美好生活的追求。以嶺健康植物飲料的加入,讓傳統(tǒng)的龍舟宴席飄散出融合草本清香的現(xiàn)代健康氣息。這既是中醫(yī)藥養(yǎng)生智慧與嶺南生活哲學(xué)的深度共鳴,也是傳統(tǒng)文化在創(chuàng)新中煥發(fā)新生的生動(dòng)實(shí)踐。當(dāng)激昂的龍舟鼓點(diǎn)敲響,以嶺健康愿與羊城百姓一道,乘著這艘融合傳統(tǒng)底蘊(yùn)與現(xiàn)代科技的健康之舟,在傳承與創(chuàng)新的河道上奮力競(jìng)渡,駛向更富活力的未來(lái)。
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