大考臨近，很多家長(zhǎng)朋友關(guān)心

“如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)為考試助力”？

科學(xué)合理的飲食安排至關(guān)重要，

然而，考前飲食的“雷區(qū)”也不少，

家長(zhǎng)出于好意卻可能踏入誤區(qū)，反而影響孩子的狀態(tài)。

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雷區(qū)一：

迷信“特效補(bǔ)品” = 燒錢又傷身！

人參、鹿茸、阿膠、補(bǔ)腦保健品…真能立竿見影提升腦力或體力？

考前焦慮讓家長(zhǎng)瘋狂搜羅“補(bǔ)腦神器”，殊不知：

? 國(guó)家批準(zhǔn)的保健食品功能里根本沒有“補(bǔ)腦”這一項(xiàng)

? 所謂“補(bǔ)腦口服液”多是普通食品，甚至可能含非法添加物

? 盲目進(jìn)補(bǔ)易上火、傷肝腎、引發(fā)腸胃不適，傷錢更傷身

科學(xué)替代：拒絕智商稅！均衡飲食才是王道

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雷區(qū)二：

猛灌咖啡濃茶提神 = 越喝越疲憊！

熬夜復(fù)習(xí)靠咖啡“續(xù)命”？小心適得其反！

咖啡、濃茶、功能飲料里富含的咖啡因可以使交感神經(jīng)興奮、刺激大腦、促進(jìn)血液循環(huán)、提高注意力，但過量攝入咖啡因危害極大：

? 容易讓人過度興奮，引發(fā)心慌、失眠、焦慮，降低睡眠質(zhì)量

? 考試時(shí)精神萎靡、注意力潰散

科學(xué)替代：每天睡夠8小時(shí)！提神可選淡茶水、檸檬水，溫開水最佳（每日1200-1400ml）

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雷區(qū)三：

頓頓大魚大肉 = 腸胃罷工+大腦缺氧！

孩子太辛苦？紅燒肉海鮮大餐伺候？快停下！

考前狂塞高脂肪高蛋白食物：

? 加重腸胃負(fù)擔(dān)：引發(fā)腹脹、腹瀉、消化不良

? 搶奪大腦供血：消化系統(tǒng)拼命工作，大腦缺氧犯困

? 營(yíng)養(yǎng)失衡：忽略蔬菜水果，缺乏維生素和膳食纖維

此外，如果進(jìn)食了不常吃的“山珍海味”，尤其是水產(chǎn)品（魚類、蝦、龍蝦、蟹等），還有誘發(fā)食物過敏的風(fēng)險(xiǎn)。

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雷區(qū)四：

亂吃“新菜”“生食” = 食物中毒炸彈！

考前嘗鮮？一盤刺身可能毀掉所有努力！

夏季高溫，食品安全是紅線：

? 刺身、醉蝦蟹、溏心蛋 → 細(xì)菌寄生蟲高風(fēng)險(xiǎn)

? 不潔果蔬、未充分加熱的隔夜菜 → 急性腸胃炎警告（上吐下瀉、腹痛發(fā)燒）

科學(xué)替代：只吃熟悉的、徹底做熟的家常菜！

營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生緊急提醒：考前飲食3大鐵律

核心不是“補(bǔ)”，而是“穩(wěn)”！

1. 安全第一！嚴(yán)防中毒過敏，不吃生、不嘗新，食材清潔是關(guān)鍵。在外就餐選衛(wèi)生可靠的餐廳。

2. 均衡規(guī)律為王！主食粗糧+蛋白+蔬菜+水果堅(jiān)果，少油少鹽好消化。三餐規(guī)律定時(shí)定量，保證每天8小時(shí)睡眠時(shí)長(zhǎng)。

3. 平常心！別讓“過度關(guān)心”變成孩子的壓力源。

避雷這些坑，就是掃清考場(chǎng)外最大障礙！

用科學(xué)守護(hù)孩子健康，助力他們自信出征，旗開得勝！

參考文獻(xiàn)：

[1] GB16740-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》

[2] 孔維敏,周歡歡,高昕,樓青青.過量功能飲料對(duì)兒童青少年心血管、神經(jīng)系統(tǒng)影響[J].中國(guó)公共衛(wèi)生,2015,31(10):1361-1364.

來(lái)源：西安市第三醫(yī)院