顧客在飯店用餐，卻被菜的油花迸濺到臉上造成輕微燙傷，這樣的情況商家是否有責任進行賠償？

本期《法律學堂》，七寶鎮(zhèn)人民調(diào)解委員會專職調(diào)解員陸忠安為大家講述事情的調(diào)解過程并解讀相關的法律依據(jù)。

本期嘉賓

七寶鎮(zhèn)人民調(diào)解委員會專職調(diào)解員 陸忠安

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小張（化名）和小李（化名）是一對情侶，最近兩人在閔行區(qū)一家飯店就餐，其中一道菜需要在餐桌上加熱，當加熱完成后，小張在打開鍋蓋時意外發(fā)生了，鍋中油花突然濺出，造成其左臉輕微燙傷。事發(fā)后，兩人立即前往醫(yī)院就診，共花費醫(yī)療費380元及交通費120元。隨后，兩人回到飯店向商家提出賠償要求，但遭到了店主的拒絕。那么，小張和小李要求賠償?shù)脑V求合理嗎？

根據(jù)《中華人民共和國消費者權益保護法》第49條和《中華人民共和國民法典》第1198條規(guī)定：經(jīng)營者提供商品或服務造成消費者人身傷害的，應承擔相應賠償責任。本案中，飯店作為經(jīng)營場所的經(jīng)營者，未充分履行安全保障義務，既未提前告知消費者安全風險，也未安排服務人員協(xié)助打開鍋蓋，導致事故發(fā)生。因此，商家應該賠償小張醫(yī)療費、護理費、交通費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。

經(jīng)過調(diào)解，最終雙方達成了調(diào)解協(xié)議：飯店方一次性賠償小張醫(yī)療費和交通費500元。陸忠安在節(jié)目中表示，消費者在就餐時需注意高溫菜品，尤其是需現(xiàn)場加熱的菜肴，避免因操作不當引發(fā)意外；而飯店也應加強員工培訓，確保服務人員主動提醒或協(xié)助顧客處理存在安全隱患的環(huán)節(jié)，如加熱器具的使用、高溫容器的開啟等。若發(fā)生類似糾紛，消費者應及時就醫(yī)并保留診斷證明、費用清單等證據(jù)，以便后續(xù)維權。

記者：周宇博

封面由AI生成

編輯：陳怡婷

初審：岳順順

復審：林心怡

終審：徐雷冰

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