近日,在備受矚目的第二屆中國粉面快餐大會上,國民手工面食品牌秦關(guān)面道從眾多品牌中脫穎而出,成功斬獲“2025最具投資價值獎”。這一重量級獎項不僅是對品牌當(dāng)前市場表現(xiàn)的高度認(rèn)可,更是對其未來發(fā)展?jié)摿εc創(chuàng)新模式的權(quán)威背書,彰顯了品牌在激烈市場競爭中的強勁韌性與戰(zhàn)略前瞻性。
大會期間,秦關(guān)面道CEO馮金蔚作為行業(yè)先鋒代表,受邀擔(dān)任“存量時代,如何實現(xiàn)科學(xué)增長”圓桌對話的重要嘉賓。面對當(dāng)前粉面行業(yè)從高速增量轉(zhuǎn)向精耕存量的深刻變革,馮總分享了秦關(guān)面道立足長遠(yuǎn)、穩(wěn)健增長的獨到見解與實踐智慧。
馮總指出,在存量競爭加劇的背景下,單靠規(guī)模擴張難以持續(xù),真正的增長引擎在于“價值深耕”與“效率革命”。秦關(guān)面道始終堅守“好面、好料、好味道”的核心價值主張,聚焦三大科學(xué)增長路徑:
1. 產(chǎn)品力為本,以匠心抵御同質(zhì)化競爭:持續(xù)投入研發(fā),深挖傳統(tǒng)面食精髓并融合現(xiàn)代健康需求,嚴(yán)選食材、堅持手工工藝,打造具有高辨識度與持久生命力的經(jīng)典與創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣。
2.精細(xì)化運營,以效率驅(qū)動可持續(xù)盈利: 優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,深化數(shù)字化賦能門店運營(如智能點餐、精準(zhǔn)庫存管理),通過標(biāo)準(zhǔn)化與流程再造降本增效,確保單店盈利模型健康穩(wěn)固,為規(guī)模化復(fù)制奠定堅實基礎(chǔ)。
3.體驗式升級,以情感鏈接提升用戶粘性:在確保高效便捷的快餐屬性基礎(chǔ)上,著力營造具有文化氛圍與情感溫度的用餐場景,將一碗好面升華為值得回味的品質(zhì)生活體驗,實現(xiàn)從“吃飽”到“吃好”再到“吃出情感共鳴”的消費升級。
此次榮膺“2025最具投資價值獎”,正是行業(yè)與市場對秦關(guān)面道長期踐行上述理念所取得成果的集中肯定。品牌憑借清晰的戰(zhàn)略定位、穩(wěn)健的盈利模型、卓越的產(chǎn)品口碑及高效的運營體系,在眾多參評品牌中展現(xiàn)出強大的綜合實力與廣闊的發(fā)展前景,成為投資者眼中極具增長確定性和回報潛力的優(yōu)質(zhì)標(biāo)的。
據(jù)了解,秦關(guān)面道,2000年在東莞從攤檔出發(fā),一直受到消費者喜歡,2010年成立公司,致力于將手工面食味道和陜西文化推向大灣區(qū)乃至全國,用一碗面?zhèn)鬟f三秦溫度。深耕陜西面食25年,以中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)+門店現(xiàn)制工藝,打造"手工現(xiàn)做、食材地道”的連鎖餐飲品牌。歷經(jīng)多年發(fā)展,秦關(guān)面道已在全國擁有近30家門店,成為深受消費者喜愛和行業(yè)認(rèn)可的國民面食品牌。此次獲獎,標(biāo)志著秦關(guān)面道的發(fā)展邁入全新階段。
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