甘肅
6月13日，由市商務局、市人社局、市農業農村局、市文化和旅游局指導，甘肅省餐飲烹飪行業協會、和家和品牌管理有限公司主辦的中華美食薈甘肅省第七屆廚師節暨第二屆蘭州百合節隴菜展示促消費活動開幕。
此次活動現場集中展示了全省各地市州200余位大廚精心烹制的400余道菜點，其中有近100道為百合類菜點，現場還邀請到10余家百合、玫瑰農特產品進行展示。在現場記者看到，翡翠百合青提、百合雞肉菊花卷、百合冰淇淋、百合蓮花糕……一道道飽含創意的百合食材通過不同的廚師之手烹調出了形態各異的獨特作品，不僅味道上乘，還追求視覺美感，讓在場所有人一飽眼福，再飽口福。最終，活動評選出了相關獎項，也推出了一批2024年度優秀餐飲企業、職業院校、供應商以及甘肅名店、名菜、名廚、名小吃、蘭州百合特色菜品等。
活動還邀請到全國150余家餐飲食材供應鏈、酒店用品企業參展。
蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君 文/圖
責任編輯：馬和相
來源： 蘭州日報
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