痛，比更痛，還是好那么一點點。

怡華街，被稱為新香洲美食街。

一個月前，一家開了20多年的東北飯店倒了。

一直覺得好可惜，直到昨晚才替老板慶幸：

幸好關得早，不用接受“禁酒令”的暴擊。

那家20多年的老店倒了

上月10號，晚上八點多經過怡華街時，赫然看到那家名為“嘎嘎香”的東北飯店倒了。

店面的招牌已經被扯掉，大門用U型鎖鎖住。

周邊的店都燈火通明，只有這里漆黑一片。

想起來，最近一次去吃，還是去年年底。跟5個退伍老兵，很是開心。

再往前，應該是去年有一次老婆開家長會，觀城哥一個人來這家店點了一份溜肉段和一碗大冷面。

再往前，就有點模糊了，只記得中間很久不去的原因，是之前一家人去吃，老婆在冷面里看到一條蟑螂腿。

對于這家店，觀城哥太熟了。

店面大概有三四百平方，大廳里有十多張大小不一的桌子，還有三四個包房。

店老板是一個熱情的大姐，混得臉熟，卻從沒想過留電話或加微信。

過去的20多年里，觀城哥讀大學、談戀愛、工作、結婚、生子、轉行、生二胎，幾乎每個重要的人生階段都在這里跟不同的人吃過飯。

這家店的門旁玻璃窗上，常年貼著一張放大的《珠江晚報》美食版，好像是2001年的，整版介紹店老板兩口子創業故事。

觀城哥從未仔細讀過，只記得文字和攝影記者都是前同事。

在知道這家店倒了之后，觀城哥就想動筆寫點什么，但不知道出發點和落腳點。

擔心會傳遞“負能量”，讓那些歲月靜好的人感覺被冒犯。

只是有一種難過的心情久久無法消散，我以為是替店老板，直到看到一個短視頻。

視頻中的中年男子已略有謝頂，看精神面貌和穿著打扮似乎過得不是很如意，他在《2002年的第一場雪》的音樂聲中痛哭流涕。

他說，他第一次聽這首歌的時候還是在網吧，他那時是那么的年輕、那么的開朗、那么充滿希望，他那時以為一輩子都會那么灑脫。

他應該是在感傷他回不去的青春，以及可能虛度的時光吧。

看著他，我也如他一樣，悲從中來，淚眼婆娑。

年輕時候的我們是如此幸福，我們當時卻不知道。

我也才知道，我所感傷的不是東北飯店的倒閉，而是那里承載過我太多的青春記憶。

“禁酒令”突然而至

上周五，一個約了快半年的飯局取消了。

飯局是為了慶祝一個朋友考過司法考試，原定是他拿證的那個周末聚一下。

后來因為我的原因要延后100天，好不容易可以了，大家上周都早早安排好時間，確信無疑周五就聚。

然后周五上午就收到“禁酒令”，聚會取消。

要聚的幾個人屬于半個體制內的人，熟識多年，素質都很高，研究生好幾個，留學的有，全國前10大學畢業的也有。

之前也是跟幾個人偶爾小聚，吹吹牛、碰碰杯，聊聊八卦，平日里的壓力可以得到很好的釋放。

有一些思考的角度和與老婆子女相處的方式，也能在聊天中學到并提升。

當晚翻看小紅書，看到有人說珠海一家企業“兩個人吃飯”也被禁止，突然就想起陳奕迅的那首《浮夸》。

昨晚，臺風過境后，天氣又變得悶熱。

帶著小兒子經過怡華街，正是飯點，透過各家飯店的窗戶，能看到里面有客人坐的桌子只占一成左右。

之前什么樣？

觀城哥仔細想了想，好像之前也不怎么樣，不然這家東北飯店也就不用關門了。

“禁酒令”來了，沒人敢在風口浪尖上撞槍口，除了跟家人，體制、半體制的人基本不會來飯店了，哪怕普通同事之間。

然后就有點替東北飯店的老板慶幸，之前已在苦苦支撐，如果等到“禁酒令”，那更是一記暴擊，此時再關門，可能會后悔沒有提前關門吧。

“及時止損”這個詞，近年出現在各個場景之下。

有一個同事不久前把供了四年的大平層賣了，里外里虧了200萬，還把存款搭進去不少。

我覺得他是個“狠人”，做得十分正確。

如果繼續持有，那么未來的沉沒成本會更高，更難脫手。

當機立斷，才能讓人更少受傷、更早解脫。

他人即我，我即他人

他人即我，我即他人。

城市生活中，人跟人的聯系看似薄弱，實則隨機且緊密。

比如一個素不相識的外賣小哥會給你送來熱騰騰的飯菜；

一個從未見過的滴滴司機會送你去往目的地；

一個你不認識的環衛工把馬路清掃干凈；

一個校門口義工家長護送你孩子平安穿過馬路……

我們每一天的衣食住行背后，都有無數陌生人的各司其職、默默付出。

這跟經濟大循環的道理是一樣的，我們花出去的錢，就是別人賺的錢，而別人花出去的錢，也可能是我們賺的錢。

對于他人的遭遇，需要保持基本的同理心，因為我們不知道未來我們是否也需要從別人那里獲取一點點的同理心。

觀城哥對于近年來任何行業的裁員降薪都心有戚戚。

因為經濟是會傳導的，別人過得不好，終究會傳導到那些貌似不相干的人群身上，比如我們自己身上。

餐飲業近兩年是首當其沖受影響最大的。

在去年，《經濟觀察報》報道稱，北京統計局數據顯示，2024年上半年，北京規模以上（即年營收1000萬以上）餐飲業利潤總額1.8億元，同比下降88.8%，利潤率低至0.37%。

88.8%，這么好的數字，說的卻是下降的幅度。

這個數據背后，是多少餐飲人的愁云慘淡、舉步維艱。

今年一季度，近年來享受到消費降級“紅利”的拼多多，凈利潤暴跌47%。

有媒體解讀說：人們現在連消費降級都降級了，降到了拼多多都接不住的地步。

說回到“禁酒令”，這個“剛性政策”需要“柔性落地”，要提防“一刀切”和層層加碼可能造成的負面效果。

矯枉過正要不得，用力過猛更不可取，這也與高層的政策本意初衷相悖。

動態評估和適時調整有必要及早進行。

對于一座充滿溫情的城市來說，令行禁止不在于其刻板嚴苛，而在于找到政策與民生之間的最大公約數。

我們都無法想象，當這一批飯店被“熬”倒之后。

還有誰能、誰敢再投資開飯店。