專業賦能勞動
實踐創造價值
近日，黑龍江旅游職業技術學院開展勞動教育實踐周，各二級學院緊扣“專業+勞動”創新模式，將職業技能培養融入勞動教育全過程，帶領學生沉浸式體驗太空艙酒店背后的科技含量，全場景模擬酒店運營，真材實料研發食療菜品、設計藥膳配方，多語種宣推大美冰城……在勞動實踐中淬煉的龍旅er專業范兒十足！

科技賦能行業新趨勢

旅游產業發展學院師生參觀太陽島太空艙酒店，實地了解酒店模塊化智能設計、太陽能供電等科技環保設施等新技術在創新住宿場景的應用，并進行擦拭太陽能板等勞動實踐，沉浸式體驗行業發展新趨勢。

全場景模擬酒店運營

酒店管理學院舉辦前廳服務、餐飲服務、客房創意布置、茶藝沖泡等職業技能比賽。學生們在模擬場景中自信展現專業技能，在前廳服務中熟練操作信息系統、餐飲服務中創意餐桌布置、毛巾折花造型新穎、茶藝表演盡顯茶道之美。

客房內學生創作的毛巾折花藝術作品

餐飲專業賦能全民營養健康

餐飲管理學院聯合黑龍江省醫院舉辦第十一屆全民營養周活動，師生團隊研發龍江藥膳養生宴，現場制作陳皮羊肉粥、低脂雞肉沙拉等食療菜品，將勞動教育與全民營養健康緊密結合，為推動全民健康事業貢獻力量。

勞動周期間，餐飲管理學院開設勞動教育試驗田播種日活動，切實增強學生的勞動意識和動手能力。

本草入膳傳承中醫智慧

康養產業學院組織食品和藥品專業學生開展藥膳配方設計活動，以 “藥食同源?匠心傳承” 為主題，學生們根據中醫精粹《本草綱目》設計藥膳配方。

現代家政等專業學生走進報達家政公司，聚焦“傳統養生文化傳承”與“現代服務業升級”進行現場實踐。

多語種推介冰城文旅資源

國際商務學院開展“哈爾濱多語種旅游宣傳視頻制作活動”，應用日語、韓語、俄語專業學生發揮語言優勢，分組完成景點介紹等模塊的翻譯與視頻制作，積極推介哈爾濱旅游資源，以實踐錘煉技能，用語言技能服務社會，為地方文旅建設貢獻龍旅力量。

新能源汽車使用答疑

交通管理學院以“踐行勞動精神，賦能汽車服務”為主題，開展新能源汽車知識培訓、汽車美容保養實訓，組織學生制作《新能源汽車使用指南口袋書》并發放給我院教職工，開展換機油實操，并為新能源車主提供答疑等服務。

學生志愿者參加新能源汽車知識和汽車美容保養技能培訓

學生進行汽車換機油實踐活動

電商直播賦能鄉村振興

財經管理學院派出曾榮獲過我省多部門聯合主辦的首屆“黑土優品”大學生直播電商大賽一等獎的師生團隊，在哈洽會“黑土優品”展示運營中心進行直播路演。團隊成員運用電商運營、直播話術等專業知識，向全國網友推介龍江特色農產品，將專業所學轉化為服務地方經濟的生動實踐。

勞動主題數字創作評選

信息技術與藝術設計學院組織專項設計匯報展、勞動主題數字創作評選活動，共提交作品 100 余件，推動專業實踐與勞動教育融合，并邀請企業專家參與評價，與社區共建實踐基地。

信息來源|教務處

編輯| 趙祎多

審校| 王佳莉