未來一周，南方多省要遭大日頭“炙烤”。

重慶、福州、杭州這些老“火爐”，田地里的玉米、水稻正怕熱。

盆地里的重慶農田，四周山擋著熱氣散不出，午后地表能燙熟螞蟻。福州平原地，雖說夜里能稍涼，可白天連續(xù)超35℃，蔬菜葉子要打蔫。

杭州周邊稻田挨著錢塘江，潮氣裹著熱氣，水稻灌漿期容易“中暑”。山區(qū)果園要當心，坡地向陽面果樹，果子曬久了會“曬傷”長斑點。

平原大棚戶注意！塑料膜下升溫快，晌午不通風，菜苗能被“燜熟”。

老輩人看天有經驗，說“伏天曬破頭，澆水要瞅后”——早晚涼快時澆地，別正午灌。

但科學種田得升級，比如重慶有的村子，給茶園搭起遮陽網，新芽少受曬。福州菜農在大棚頂潑反光涂料，中午能降兩三度，這法子值得學。

西安河谷地種玉米，近年高溫天多，農技站教挖淺溝埋秸稈，保墑又降溫。最揪心是干旱跟著來，田里沒水，莊稼稈子能曬成柴火棍。水利站早該去瞧瞧，地頭水渠通不通，機井泵能不能拉得動水？

家里有蓄水池的，趕緊清淤擴容，趁下雨時多囤點“救命水”。大棚戶別等棚膜曬化了才換，選遮光率30%的新膜，提前換上防烤苗。

果園里套種的耐陰作物，比如生姜、薄荷，能給果樹根際遮點陰。 livestock養(yǎng)殖戶注意！圈舍要開對流窗，晌午用噴霧器給地面灑水降溫。

有人覺得“年年熱，挺一挺就過”，可現(xiàn)在高溫天越來越長，得早做打算。去年湖北某縣，因為沒提前給稻田灌深水，中稻減產了一成多。咱不能靠天吃飯，得主動跟高溫“較勁”——啥時候澆水、啥時候遮陽、啥時候通風，都得掐準點。

不同地塊情況不同，山區(qū)防果子曬、平原防作物燜、湖區(qū)防高濕漚根，各有重點。

農技站的電話該貼在村口，有不懂的趕緊問，別自己悶頭瞎琢磨。

家里有年輕人的，教會他們看手機天氣預報，提前三天就能知道啥時候最熱。土辦法別丟，比如給育苗床蓋秸稈、舊草席，既遮陽又保墑，老輩傳下來的好使。

但也得試試新法子，像杭州亞運場館用的降溫涂料，能不能用到大棚頂？

值得琢磨。未來高溫可能成常態(tài)，咱種地的得把“抗熱”融進農時表——播種選耐熱品種，施肥避開正午，收割趁早趁涼快。最緊要的是現(xiàn)在：后天開始升溫，明兒趕緊把遮陽網拉起來，灌溉設備檢修好，地頭備幾桶清水應急。

別等莊稼曬蔫了才動手，多早準備一分，收成就多一分保障。

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記住：提前防、科學管，再毒的日頭也曬不壞咱精心侍弄的田！