近日，一線明星打卡廈門(mén)醬油冰淇淋的消息沖上熱搜，迅速引發(fā)熱議。一組充滿煙火氣的plog引發(fā)粉絲熱捧，一張手持深褐色冰淇淋的照片意外成為焦點(diǎn)。這款意外被明星“翻牌”的獨(dú)特風(fēng)味，正是廈門(mén)本土的中華老字號(hào)古龍食品的創(chuàng)意新品——醬油冰淇淋。

許多人分享自己吃醬油冰淇淋的經(jīng)歷，感嘆看似是“黑暗料理”居然一點(diǎn)都不“黑暗”，而這看似奇特的組合，背后卻是千年古法釀造的深厚底氣。

在古龍曬場(chǎng)，六萬(wàn)多口醬缸陣列如兵，每一缸醬油都?xì)v經(jīng)365天以上的嚴(yán)苛洗禮——日承暖陽(yáng)，夜納露華，日曬夜露在時(shí)光中自然發(fā)酵。

純手工釀造，無(wú)添加干預(yù)，方淬煉出這滴滴醇厚、醬香濃郁的“靈魂基底”。正是這份源于陽(yáng)光與時(shí)間的至臻本味，才賦予了醬油冰淇淋獨(dú)特魅力，讓“黑暗料理”在舌尖綻放出不黑暗的驚艷層次。

古龍醬油冰淇淋的走紅，是古龍食品擁抱時(shí)代、銳意轉(zhuǎn)型的生動(dòng)縮影。在堅(jiān)守千年非遺傳承的同時(shí)，古龍正以前所未有的活力煥新品牌形象。洞察年輕消費(fèi)趨勢(shì)，大力投入新品研發(fā)，勇于探索傳統(tǒng)味道和全新賽道的無(wú)限可能——藥食同源的花膠系列、滿足年輕人“零食胃”的休閑系列、閩味傳承的沙茶系列……都是創(chuàng)新精神的代表。古龍正以開(kāi)放姿態(tài)，讓承載歷史厚度的醬香，以更年輕、更潮趣的方式觸達(dá)新一代消費(fèi)者。

那陪伴一代又一代廈門(mén)人長(zhǎng)大的古龍味道，正以更多元的形態(tài)叩開(kāi)年輕味蕾。當(dāng)中華老字號(hào)遇見(jiàn)當(dāng)代創(chuàng)意，古龍食品用行動(dòng)證明：真正的經(jīng)典永不褪色，它只需在傳承中找到新的表達(dá)。