“十三太保”對壘越來越“上頭”，“世界名梗”也越來越多：

徐州踢宿遷為啥被叫作“楚漢爭霸2.0”？淮安對戰(zhàn)連云港怎么就“真假美猴王”了？

常州是怎么一步步變成“O州”的？“南哥之爭”“早茶德比”“甜咸大戰(zhàn)”到底是怎么一回事？

還有，各種亂入的城市CP“嗑”得人眼花繚亂，目不暇接。

比如本周六，南京隊將客場對戰(zhàn)常州隊。

一邊背負著省會的尊嚴，一邊扛著城市名的筆畫；一邊“出門在外，面子是自己給的”，一邊“剛輸?shù)舻籽潱D覺自己強得可怕”。“下死手”，包的兄弟。

這倒不一定全因為“南哥”和“十三妹”對球賽結(jié)果有多強的勝負欲，關(guān)鍵兩邊的“梁子”幾百年前就結(jié)下了：

有宋一朝，卜居南京半山園的王安石，終老常州藤花館的蘇東坡，本就是一對“冤家對頭”，打打停停了一輩子；

到了清代，南京尊“金陵畫派”，偏愛積墨皴染，蒼勁雄渾，結(jié)果常州畫家就跟“對著干”似的，畫了一堆花鳥魚蟲，譽為“毗陵畫派”。

或許，講述他們的恩恩怨怨，根本不必要費勁巴拉，去挖那些埋在故紙堆里的陳年舊梗，只需一個蘿卜，戰(zhàn)火自己就燃起來了。

日前，江蘇“讀城”行動已正式開啟，以閱讀建筑、閱讀地名、閱讀老字號為三條活動主線，邀請大眾共同參與，走讀江蘇挖掘城市內(nèi)涵。

本期推文，就和現(xiàn)代快報記者一起解解“梗”：為什么“南哥”和“十三妹”的世紀對決，又號稱“第一次蘿卜大戰(zhàn)”。

“大蘿卜”與“蘿卜干”

不得不說，很少有城市能像南京和常州一樣，對蘿卜如此情有獨鐘。

兩地雖都產(chǎn)蘿卜，但是追求不同：

南京以板橋蘿卜為佳，這個是清代美食寶典《白門食譜》做過背書的，吃的就是一口“肉實味甜”；

常州卻不這樣想，《武陽合志》認證過，新閘的蘿卜才是最好吃的，而且“老常州”有自己的一套標準“刮拉崩脆”。

兩地雖都吃蘿卜，但是做法不同：

南京人的胃是“京蘇菜”養(yǎng)出來的，口味和醇，京蘇大菜里面就曾記載了一道名點，名為蘿卜絲酥餅；

常州人的舌頭更認“蘇錫菜”，而且常州蘿卜干的威名，誰人不曉：可以佐飯，可以配粥，還可以炒飯、炒菜、炒萬物。

兩地雖都愛蘿卜，但是愛的方式千差萬別：

南京人愛屋及烏，管自己叫“大蘿卜”，意思是這個城市的人包容、熱情、實心眼，有一種兼容并蓄的性格；

而寫出常州最佳宣傳語，“常州，教我如何不想她”的劉半農(nóng)，其筆下中國散文詩處女作，就叫《賣蘿卜的人》。

看出來了吧，關(guān)于蘿卜，兩座城市一直在“抬杠”，誰也不服誰。

豪門一蘿卜，恩怨屬名流

前面說了一堆南京蘿卜和常州蘿卜的“恩怨”。有恩怨的地方，就有江湖，江湖是人的江湖。

很多來自南京、常州兩地，歷史上大名鼎鼎的“宿敵”，意見不同，認知不同，“歸根結(jié)底”還是對“蘿卜”的理解不同。

就說前文提到的王安石和蘇東坡。

王安石吃蘿卜，主打一個隨心所欲不修邊幅。傳說，王安石吃飯就吃眼前一道菜，有鹿肉吃鹿肉，有時蔬吃時蔬，人家剩下的餅啊、飯啊，他也不講究，拿過來就吃。

他老婆還為此吐槽：放一盆生蘿卜，他連蘿卜帶葉子都能吃下肚！

也不一定全“下肚”，話說還有一回，王安石偏頭痛犯了，蘿卜榨汁就往鼻子里“灌”，結(jié)果提神醒腦，癥狀就沒了。真是個狠人啊。

而他的“對頭”蘇東坡呢？蘇東坡是“精致派”，簡簡單單一碟蘿卜，他也能吃出儀式感。他有一道流傳至今的“三白飯”：

白米飯、一小碟細鹽、一碗白蘿卜條，味之三昧，平中見奇，大俗大雅。

蘇東坡也用蘿卜汁，不過他可不會一抬腦門，就“咕咕”往鼻子里倒，他用來燒魚，“以鮮鯽魚或鯉治斫，冷水下……半熟，入生姜、蘿卜汁及酒各少許。”

不禁讓人好奇，晚年他們渡盡劫波，笑泯恩仇，坐到飯桌上，這二位是怎么吃到一塊去的？

“南哥”和“十三妹”的情緣

雖然說賽前火藥味甚濃，“垃圾話”也沒少飆。但明眼人都知道，“南哥”和“十三妹”打斷骨頭連著筋。

無他，自古以來，南京和常州有一部分土地就是“一家人”。

不賣關(guān)子，常州有個地方叫“溧陽”，南京有個地方叫“溧水”，同姓不同名。

姓從何來？話說，公元前541年，強大起來的吳國建了一座古城，名叫瀨渚邑，此處轄區(qū)囊括方圓百里，現(xiàn)在的溧陽、溧水，包括高淳都在其中。

閱讀當(dāng)年的“老地名”常常可以見到今天的影子，比如瀨渚邑之城池堅固，后來人們也把這里稱作“固城”

瀨渚邑這個名字，最早是得名于“瀨水”。而瀨水的“瀨”和溧水的“溧”，原本是一個字。隋朝從溧陽縣分出了溧水縣；明朝又分出一個縣，也就是高淳。

不光是土地“相牽”，文化上更是“相連”。不信，你去問問南朝齊、梁兩代的皇帝，他們都是常州人。

六朝時期，南京文學(xué)發(fā)展空前，許多開創(chuàng)性的創(chuàng)作和研究，常州籍皇帝們都是“賣過力氣”的，像梁武帝的長子、昭明太子蕭統(tǒng)主持編纂的《文選》，那可是現(xiàn)存最早的詩文總集。

勝負不過一時云煙，而南京與常州之間，這場由蘿卜滋味、文人風(fēng)骨、藝術(shù)流派乃至城市性格共同釀就的“抬杠”，注定是一場永不終場的“文化德比”。

而球場上的碰撞，不過是這悠久“梁子”在當(dāng)代的一次激情回響。它無關(guān)仇恨，卻深植于對自身文化的執(zhí)著與對對手個性的了然。

江蘇大地的幽默感，總能把一場場針鋒相對釀成一次次忍俊不禁。

沒有什么“恩怨”是開一場“蘿卜宴”解決不了的，如果解決不了，那就再上一碟蘿卜干。

文 | 現(xiàn)代快報/現(xiàn)代+記者 王子揚

圖 | 部分圖片來自江蘇省城市足球聯(lián)賽 趙啟瑞 攝