在肉羊養殖中,實現羔羊快速生長是提升養殖效益的關鍵。要達到這一目標,可從品種選擇、飼養管理、疾病防控這三個方面著手。
一、品種因素
品種因素在羔羊生長速度上起著決定性作用。不同品種的肉羊,生產性能差異顯著。例如,我國地方肉羊品種普遍存在生長速度慢、繁殖能力差等問題,難以契合市場需求。而國外引進的優良肉羊品種,像夏洛萊、薩福克等,具有早熟、生長速度快、飼料報酬率高、繁殖能力強、胴體品質好、產肉量多等優點。將這些國外優良品種與我國本地優良品種雜交,所得的雜交羊,尤其是第一代雜羔羊,優勢明顯,育肥效果突出。以小尾寒羊與杜泊羊雜交為例,雜交后代在生長速度和產肉性能上比小尾寒羊純種有大幅提升,能讓羔羊當年育肥出欄,既發揮了優勢,又保留了本地品種的部分優良特性。
雜種
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二、科學的飼養管理
科學的飼養管理是促進羔羊快速生長的核心環節。在營養供給上,要依據羔羊不同生長階段合理搭配日糧。羔羊處于生長發育關鍵期,增重主要依靠肌肉和骨骼生長,此時飼料中蛋白質含量應較高。羊以采食粗飼料為主,育肥階段日糧中粗飼料應占 40%-60%,即便育肥后期也不應低于 30%,且要保證粗飼料品質,以提升羔羊食欲和干物質采食量。同時,還需搭配適量精料,除能量和蛋白質飼料外,提供微量元素和維生素等。例如,合理使用羔羊預混料,可改善日糧適口性,促進羔羊生長發育,預防疾病,提升肉品質量。
在日常管理方面,做好早期斷奶、斷尾、去勢等工作十分重要。羔羊一般在 2-2.5 月齡斷奶為宜,成功斷奶后進行短期育肥,5-6 月齡即可出欄。早期斷奶技術可加快羊群周轉,縮短生產周期,降低成本,提高經濟效益。育肥前要按性別、體重、大小等對羔羊分群飼養,針對不同群體采取差異化飼養管理方法。此外,環境因素對羔羊育肥影響較大,適宜溫度能增加羔羊采食量,促進增重。育肥舍要保持適宜溫度、濕度,加強通風換氣,營造安靜、舒適的飼養環境。
三、疾病防控
疾病防控是保障羔羊快速生長的重要支撐。羔羊抵抗力相對較弱,加強疾病預防至關重要。一方面,要強化飼料管理,確保飼料優質、無發霉變質情況,從源頭保障羊只健康,提高抗病能力。另一方面,保持飼養環境清潔衛生,及時清理羊舍及運動場,定期消毒,防止病原微生物滋生繁殖。還可定期對羊群進行藥物防治,在飼料或飲水中添加保健類添加劑,但要注意避免使用磺胺類、呋喃類等易引發中毒的藥物。同時,做好羊群驅蟲工作,體內寄生蟲可通過與飼料混合用藥驅蟲,體外寄生蟲則采用藥浴方式處理。此外,依據當地和本場實際情況,對羊群進行免疫接種,提高羔羊免疫力,降低疫病發生風險。從外場購買羔羊育肥時,要確保采購地無疫病,羔羊入場前進行隔離觀察,確認健康后再進場,并做好驅蟲、消毒和免疫工作 。
通過合理選擇優良品種及雜交羊、科學搭配日糧和精細管理日常飼養、全方位加強疾病防控這三個關鍵方面的協同作用,能夠有效促進羔羊快速生長,提高肉羊養殖的經濟效益與產業競爭力。
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