設(shè)置包廂最低消費(fèi)

設(shè)置外賣自取起購(gòu)價(jià)

誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐

6月19日

市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布最新一批

制止食品浪費(fèi)行政處罰典型案例

北京一碟香餐飲管理有限公司

誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2025年4月9日，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)北京一碟香餐飲管理有限公司在外賣平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的“慶豐包子鋪（農(nóng)大南路店）”設(shè)置了“自取”起購(gòu)價(jià)格為25元，消費(fèi)數(shù)額達(dá)該起購(gòu)價(jià)格后才可下單自取，導(dǎo)致部分消費(fèi)者無(wú)法根據(jù)實(shí)際需求購(gòu)買，超量點(diǎn)餐，造成明顯浪費(fèi)。當(dāng)事人上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定。經(jīng)查，當(dāng)事人屬于首次違法且造成的危害后果輕微并能夠及時(shí)改正，第一時(shí)間對(duì)網(wǎng)購(gòu)界面進(jìn)行了修改，調(diào)整至無(wú)最低起購(gòu)價(jià)格。海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行教育，不得設(shè)置外賣平臺(tái)“自取”模塊起購(gòu)價(jià)格。

上海聚通餐飲有限公司

未采取措施防止食品浪費(fèi)案

2025年5月21日，上海市虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)上海聚通餐飲有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)在消費(fèi)者結(jié)束用餐后的餐桌上留有大量剩余菜品，當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)對(duì)多項(xiàng)單品設(shè)置了起售數(shù)量，導(dǎo)致部分消費(fèi)者無(wú)法根據(jù)實(shí)際需求購(gòu)買，超量點(diǎn)餐造成食品浪費(fèi)。另查見(jiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，亦未主動(dòng)提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定，虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

張家港市楊舍鎮(zhèn)譯婷奶茶店

未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者

進(jìn)行反食品浪費(fèi)提示提醒案

2025年4月15日，江蘇省張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在網(wǎng)絡(luò)餐飲檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，張家港市楊舍鎮(zhèn)譯婷奶茶店在外賣平臺(tái)推出“第二杯半價(jià)”促銷活動(dòng)，但強(qiáng)制設(shè)置“2杯起購(gòu)”門檻，且未在商品頁(yè)面標(biāo)注“按需購(gòu)買”或“避免浪費(fèi)”提示信息。經(jīng)查，當(dāng)事人通過(guò)捆綁銷售模式誘導(dǎo)消費(fèi)者為享受優(yōu)惠被迫購(gòu)買超出實(shí)際需求的數(shù)量，部分消費(fèi)者因無(wú)法單杯購(gòu)買或無(wú)法即時(shí)食用導(dǎo)致飲品變質(zhì)丟棄。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定，張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

臺(tái)州市黃巖波新飯店

未向消費(fèi)者提供食品分量

規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息案

2025年5月27日，浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)臺(tái)州市黃巖波新飯店進(jìn)行日常檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在外賣平臺(tái)頁(yè)面未向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定，黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并作出警告的行政處罰。

孟計(jì)土菜館

設(shè)置最低消費(fèi)案

2025年2月26日，安徽省淮南市大通區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，大通區(qū)孟計(jì)土菜館在接受2025年1月29日到2月3日（正月初一到初六）之間預(yù)訂包廂時(shí)，約定了包廂的最低消費(fèi)額。經(jīng)查，當(dāng)事人向顧客約定了包廂的最低消費(fèi)約50元/人，并將寫(xiě)有最低消費(fèi)情況的訂單照片發(fā)布到微信朋友圈。當(dāng)事人的行為違反了《淮南市反餐飲浪費(fèi)條例》相關(guān)規(guī)定，大通區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法予以處罰。

2025年5月7日，大通區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)孟計(jì)土菜館從事餐飲服務(wù)設(shè)置最低消費(fèi)的違法行為，作出罰款1500元的行政處罰。

潘江灶燒烤店

誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2024年12月23日，湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)寧鄉(xiāng)市黃材鎮(zhèn)潘江灶燒烤店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐消費(fèi)的行為，導(dǎo)致食物浪費(fèi)，執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告處罰。2025年1月6日，執(zhí)法人員再次對(duì)該店進(jìn)行回訪檢查時(shí)，該店依然存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐消費(fèi)的行為，造成食物浪費(fèi)。當(dāng)事人上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定。寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為，并作出罰款1000元的行政處罰。

巴馬金園校外托管服務(wù)有限公司

（五小分部）

未根據(jù)用餐人數(shù)

配備合理食物分量案

2025年3月6日，廣西壯族自治區(qū)河池市巴馬瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)轄區(qū)巴馬金園校外托管服務(wù)有限公司（五小分部）開(kāi)展監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未根據(jù)用餐人數(shù)配備合理的食物分量，廚房?jī)?nèi)餐廚剩余物存量較多。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定，巴馬瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并罰款人民幣500元。

重慶市秀山縣辛鑫酒店

未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行

防止食品浪費(fèi)提示提醒的行為案

2025年3月27日，重慶市秀山土家族苗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)秀山縣辛鑫酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的餐飲服務(wù)活動(dòng)中未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定。秀山縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

達(dá)州市渠縣涌興歷來(lái)香餛飩店

未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所

張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

2025年4月1日，四川省達(dá)州市渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)渠縣涌興歷來(lái)香餛飩店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且在餐飲服務(wù)過(guò)程中沒(méi)有向消費(fèi)者提示說(shuō)明和宣傳反食品浪費(fèi)，沒(méi)有引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定，渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

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