南都訊 記者羅忠明 通訊員陳慕恩 一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。隨著電視劇《長安的荔枝》熱播,劇中那顆跨越千里、凝結著匠心與傳奇的荔枝,讓無數觀眾垂涎。臺山四九鎮,不僅是電影取景地(豬頭潭水庫),也是嶺南荔枝文化的鮮活傳承地。
四九鎮松蓢荔枝場。
據悉,四九鎮荔枝種植面積938畝,畝產達3000斤,是臺山市荔枝產業的重要產區之一。這里荔枝品種豐富,以桂味、妃子笑、糯米糍等名優品種為主。其中,桂味荔枝皮薄核小、肉脆汁豐,獨特的桂花香氣使其備受青睞;妃子笑以青紅相間的果殼、清甜微酸的風味和上市較早的特點聞名;糯米糍果大核小、肉質軟滑如脂、糖分極高,堪稱荔枝中的“甜蜜擔當”。
糯米糍荔枝。
四九鎮的荔枝種植歷史悠久。荔農們世代傳承著“看天、看地、看樹”的智慧,通過科學管理與生態種植,讓每一顆荔枝都承載著陽光與雨露的饋贈。如今,四九荔枝不僅暢銷廣州、珠海、澳門等大灣區核心城市,更跨越3000公里遠銷黑龍江,讓北國食客也能邂逅這口“嶺南初夏的甜蜜”,實現“一顆荔枝走天下”。
荔農修剪包裝荔枝。
劇中,李善德為保荔枝新鮮,一路與時間賽跑。而在四九鎮,荔農們則用科技與匠心守護這份甜蜜。近年來,四九鎮積極引進農業新技術,推廣標準化種植,通過品種改良、病蟲害綠色防控等措施,實現荔枝穩產增收。“荔枝雖小,卻關乎民生”,四九鎮的荔枝產業不僅是當地農業的支柱,更是鄉村振興的“甜蜜引擎”。
荔農采摘荔枝。
隨著《長安的荔枝》熱播,四九荔枝也迎來最佳賞味期,即日起至七月,鮮果盈枝,甜蜜上市。同期,更有龍眼、黃皮等嶺南佳果靜候采擷,如一場南國水果盛宴。
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