6月28日,浙江慈溪的消費者即將在環創愛琴海商場迎來一家全新的盒馬鮮生。值得注意的是,這家盒馬鮮生的“前身”是永輝超市。2018年9月,商場開業時永輝超市便進駐到了這里。
此類盒馬與永輝的“交接”并非個例。經濟觀察報根據公開信息整理發現,在宿州吾悅廣場、鎮江吾悅廣場、張家港萬達廣場、珠海萬象匯(原優特匯)、合肥天鵝湖萬達廣場等商場,盒馬均在永輝撤場后迅速入駐,間隔時間短則三個多月,長則九個多月。
多家商場坦言,盒馬和永輝的更迭在于商場對坪效優化與品牌升級的迫切需求。
5月9日,宿州吾悅廣場迎來皖北地區首家盒馬鮮生,該店同樣由8個月前關閉的永輝超市改造而來。
該商場相關負責人向經濟觀察報介紹,其2025年的目標銷售額較2024年新增約20%至30%,引進盒馬鮮生是實現這一目標的關鍵動作。
上述另一家商場的招商部負責人介紹,引進盒馬NB(Neighbour Business,即 “社鄰商業”)的一部分原因是當前市場競爭壓力大,商場有既定的收益指標。原永輝超市占地約6000平方米,2024年6月撤場后,商場引入僅1000多平方米的盒馬NB,騰挪出的空間轉而布局高效小餐飲業態。這一重組既能實現租金收益最大化,又能通過盒馬NB的強集客能力帶動周邊餐飲銷售。
宿州吾悅廣場相關負責人也稱,引進盒馬鮮生可以吸引更多高溢價能力的優質品牌入駐商場。與之對應的是,多家商場表示,引進盒馬時會給予一定的租金優惠政策。
2024年8月,永輝超市慈溪環創愛琴海店貼出來的 “停業公告” 顯示,“公司總部正在對各項資源進行全面整合與優化。經過綜合評估,我們決定自(2024年)9月9日起,本店將停止營業”。?
像這家門店一樣,2024年經永輝 “綜合評估” 關閉的門店有232家。永輝超市在2024年年報中提到,2024年戰略轉型方向之一是加速關閉尾部門店。2025年3月,永輝超市公布的門店調改計劃顯示,2025年計劃關停250至350家表現不佳的門店。
對于關閉門店的考核標準,永輝方面未正面回應經濟觀察報,僅表示門店的留存主要考察三點因素:一是物業的客觀條件,如租金成本、物業方支持、配套設施的便利性等;二是門店所在區域的情況,如該區域的客群、客流、市占率及團隊能力等;三是門店自身的情況,如可調改空間、增長潛力等。?
與永輝超市的收縮形成對比的是,盒馬正加速開店。經歷多業態探索后,盒馬自2024年起聚焦盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業態。盒馬CEO嚴筱磊在2024年底的內部信中明確了沖擊千億規模的目標。
盒馬鮮生于2016年1月在上海開出第一家店,首創 “店倉一體” 模式,主打生鮮 “30分鐘” 到家服務。初始階段,盒馬鮮生主要聚焦一、二線城市。針對近年來頗受青睞的折扣店業態,盒馬推出了盒馬NB,定位社區平價硬折扣店,滿足價格敏感人群的日常基礎需求。?
盒馬方面告訴經濟觀察報,面對零售行業的變化,盒馬業務越來越聚焦,明確了發展方向:聚焦盒馬鮮生和盒馬NB,前者復制以往成功門店模型,后者打磨先進模型。
同一位置,不同超市品牌的更迭,折射的是中國零售行業的結構性變化。
中國連鎖經營協會6月18日發布的 “2024年中國連鎖Top100” 榜單顯示,盒馬和永輝分別以750億元(含稅,下同)、732.39億元的總銷售額位列第五位和第六位,但前者同比增長27.1%,后者同比下降14.4%;前者門店數同比增長16.7%至420家,后者則同比下降23.2%至775家。
此外,該榜單中排名前十的企業里,涉及大賣場業態的共6家,其中5家企業的門店數量呈下降趨勢。
(作者 鄭明珠)
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鄭明珠
大消費新聞部記者 長期關注零售消費,探索并記錄產業背后的“人”和“事”。新聞線索可聯系zhengmingzhu@eeo.com.cn
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