來源：中國新聞網

中新網麗水6月20日電(周健 楊瀟 汪峰立)“以往我們都要自己駕車一個多小時跑到外面去賣土豆，今年有人直接到家門口來收購。”近日，在浙江麗水縉云縣大洋鎮木栗村，農戶王佰平正按銀發經濟供需對接交流平臺上的預訂量，為土豆稱重、打包、裝車。不一會兒，滿載的貨車沿著蜿蜒山路，將新鮮農產品送往各養老服務機構。

當日中午時分，大洋鎮居家養老服務中心內，老人們陸續前來就餐，對粉糯的土豆贊不絕口。如今在縉云，一個連接農田與養老服務機構的供需對接交流平臺，實現了農產品“田間直供餐桌”。

2025年，浙江縉云，貨車將新鮮農產品送往各養老服務機構。 胡珊珊 供圖

縉云現有家庭農場和農民專業合作社1862家，其中不少農戶面臨“優質農產品走不出大山”的困境。高山蔬菜、優質大米等特色農產品因物流成本高、銷售網絡薄弱，難以對接廣闊市場；另一方面，縉云擁有257家養老服務機構，對新鮮健康食材的需求持續增長。為此，縉云縣民政局協調搭建供需對接交流平臺，創新建立“農戶直供養老服務機構”機制，成為助農增收關鍵樞紐。

縉云縣民政局相關負責人介紹道，“搭建銀發經濟供需對接交流平臺是縉云積極應對人口老齡化的舉措。一是解決農戶農產品銷售難的問題；二是給老人提供優質的用餐體驗；三是通過田間直采降低養老服務機構的采購成本。”

養老機構在平臺發布食材需求，農戶按訂單采收，農產品直達各養老機構食堂。從2024年12月起至今，已有近十萬斤農產品通過該平臺直供養老服務機構，讓老人們的用餐體驗實現了從“溫飽”到“美味”的跨越。另外，為了保證老人用餐的品質，各養老服務中心也可以實地考察農產品質量。

數據統計，縉云縣民政局通過壓縮中間環節助農直采，帶動農戶增收近18萬元，養老服務機構采購成本節省將近5萬元，這條連接農田與養老機構的直采通道，已惠及近萬名老人，不僅盤活了山區農產品資源，帶動農戶增收，更讓“養老餐桌”飄起幸福滋味。

“下一步，我們將充分聯動偏遠山區鄉鎮的優質特色農產品進入養老服務機構的供應鏈，通過愛心助農行動，將老年助餐與富民增收有機結合，實現社會效益與經濟效益雙提升。”縉云縣民政局相關負責人說。(完)