導語:夏至到三伏，不論多忙，建議“吃3樣、忌3事、做3事”，平安入伏

“問君何日苦難艱，當數三伏夏至天。夜短晝長加近曬，高溫慢炒火鍋煎。”今年夏至天已經來了，你那邊天氣怎么樣，是不是非常炎熱？不過，提醒大家最熱的時候還沒到到來，要等到三伏天的時候才是一年當中最熱的一段時間。

今年的三伏天有一個好消息，是最近十年最短的“三伏天”，只有30天，結束了長達十年40天“加長版”的三伏天。

那么，今年的三伏天是哪天“入伏”和哪天“出伏”呢？

歷書中說:“夏至三庚數頭伏，夏至四庚數中伏，秋后一庚數末伏。”意思是說，從夏至日開始計算，數到第三個庚日這天“入伏”，第四個庚日這天是“中伏”，立秋后的第一個庚日開始進入“末伏”。

按照這個方法，今年的三伏天是從7月20日開始入伏，到8月19日“出伏”，共計30天。具體時間安排如下圖:

老話常說“春耕、夏耘、秋收、冬藏”“順時而食”，提醒人們“什么時節做什么事”，順應時節的變化。

從夏至到三伏天有將近40天，我們一定要利用好了，錯過了就要再等一年！那么，在這段特殊時期，我們究竟該怎么吃？哪些事情千萬不能做？又有哪些事情特別適合做呢？

老輩人提醒，夏至到三伏，不論多忙，建議“吃3樣、忌3事、做3事”，助您平安入伏，安穩過盛夏！

一、夏至到三伏“吃3樣”

1、紅色食物

老話說“春屬木，夏屬火，長夏屬土，秋屬金，冬屬水。”夏季在五行中屬火，從夏至后開始天氣就會越來越嚴重了，這個時候要避免心臟負擔加重，要適當多吃一些紅色食物。比如，像紅棗、番茄、紅豆等。

建議大家可以做“紅棗蓮子羹”來吃，做法也比較簡單，我們只要取紅棗10克、蓮子30克、冰糖適量，小火慢燉1小時，每日一碗，養心又安神。

可以吃“番茄苦瓜炒蛋”，制作方法也不難，取番茄2個、苦瓜半根、雞蛋2個。首先把苦瓜切片鹽腌10分鐘擠水，番茄切塊，蛋打散。其次，熱油下蛋液炒成大塊盛出。再接下來，爆香蒜末，下苦瓜炒1分鐘，加番茄炒軟，放鹽糖，倒回雞蛋翻勻出鍋，酸甜微苦，夏天吃還是比較開胃的。

我們還可以喝“紅豆薏米粥”，只要取紅豆50克、薏米30克，提前浸泡后煮粥就可以了。夏天喝紅豆薏米粥，祛濕又補血，還是比較不錯的。

提醒大家，我們日常常吃的這些紅色食物富含鐵和番茄紅素，像那些胃酸過多的人要減少吃番。

2、苦味食物

夏至這天陽氣最盛，夏至之后陰氣就開始增長了。不過，一般來說，夏至后的“三伏天”是一年中最熱的時候，到了立秋之后，隨著太陽直射點繼續南移，北方冷空氣活動逐漸頻繁，天氣才會逐漸轉涼。

因此，夏至以后到三伏這段時間，天氣比較炎熱，容易出現口苦咽干、心煩失眠等一些“上火”的情況。所以，我們應該適當吃些苦味食物來“以苦制火”。如苦瓜釀肉、涼拌蒲公英、菊花枸杞茶等，都是不錯的選擇。

需要注意的是，苦味食物性寒，像那些脾胃虛寒人不宜過多食用，這點要注意。

3、補水食物

夏至后天氣更加炎熱了，尤其是我國南方一些地區，更是要承受“高溫炙烤”。這么熱的天，別說外出勞作和運動了，在外走兩分鐘就會大汗淋漓。

因此，建議大家在炎炎夏日除了喝水以外，還應該吃一些補水的食物。比如，像冬瓜海帶湯、絲瓜蛤蜊湯、黃瓜雪梨汁等都是可以的。

二、夏至到三伏“忌3事”

1、忌過度貪涼

這個是老生常談的話題了，夏天確實應該避免過度貪涼，以免影響脾胃和加重濕氣。例如，冷飲要少喝、不洗冷水澡、不把空調調得太低等。

這些都只是讓我們暫時感覺涼爽了，但是等寒氣入體，到了秋冬季節，像頭痛、關節痛等問題就可能會找上我們。

2、忌劇烈運動

現在能夠看到在外運動的大多數都是老年人，年輕人有運動的可能進健身房了，還有一部分年輕人壓根就不運動，一放假就窩在家里看手機了。

提醒中老年人，我們夏至到三伏這段時間外出運動的話，要避開中午的高溫時段，以免出現中暑和熱射病。尤其是熱射病，那死亡率可是非常高的，要特別注意一下。

對于中老年人來說，外出鍛煉最好是在早上6-7點或傍晚晚7-8點這兩個時間段。但是，要注意不要做劇烈運動，以免出汗過多，損傷了陽氣。

3、忌情緒大起大落

夏至前后我們能夠明顯感覺疲乏燥熱和心悸氣短或倦怠。所以，我們要避免情緒大起大落，導致出現“情緒中暑”，傷害身體。要保持神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊。

三、夏至到三伏“做3事”

1、曬背補陽

夏至過后天氣就越來越熱了，是養陽的好時候，我們要把被子常拿出來曬曬，還要適當吃點姜。

另外，我們還要多出來曬背，借助陽光的溫熱與陽氣，促進身體血液循環、驅寒濕，助力身體排寒祛濕、增強免疫力 。

曬背的最佳時間是在上午9-10點或下午4-5點這段時間，要背對陽光，每次15-20分鐘。

提醒大家，我們曬背后可別直接回家吹空調或者喝冷飲，那樣不僅白曬了，還可能有損我們的身體健康。

2、晚睡早起，適當午睡

夏至晝長夜短，是陽氣最旺的時節，同時，夏至到三伏也是最熱的一段時間，我要要順應陽盛于外的特點，“晚睡早起”，有利于陽氣的生發。如果我們睡懶覺，不起床的話，就會導致陽氣無法生發，就會感到乏力，同時還容易發脾氣。

另外，我們早期出生的陽氣也要注意保好。因此，要力爭每天午睡半小時左右，可以保持良好的精神狀態。但不建議趴著睡，并且，醒后要輕揉眼眶、活動四肢再起身。

3、防暑

進入三伏天最重要的事就是防暑熱了，因為，天氣過于炎熱就會使我們體的消耗增大。

老話說所“無病三分虛”，炎熱的天氣會使人出現精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等一些情況。所以，夏至到三伏這段時間要注意解熱防暑和補充體力。

夏至一過，距離三伏天就不遠了，是我們改善體質的最佳窗口期！您還有那么好的方法和建議呢？歡迎在評論區分享討論！