南山荔枝以晶瑩剔透的果肉和清甜多汁的口感為市民所喜愛，在這美味的背后，有一群如同候鳥般遷徙的采摘工人，用汗水和辛勞完成著從枝頭到舌尖的傳遞。

每年六月，來自廣西的阿芬（化名）都會帶著她的“荔枝采摘姐妹團”出現在南山的荔枝果園里，如同規律遷徙的候鳥，在這片土地上書寫著流動工人的生活篇章。

荔枝采摘姐妹團

年度遷徙路線上

深圳是其中一站

“我們是6月10日來這邊摘荔枝的，每年荔枝成熟的時候都會過來。”近日，在南山區西麗紫金農場生態農業實驗基地，記者遇到了荔枝采摘工人阿芬，從她口中得知，她早已習慣了這種遷徙狀態。

每年六月中旬，這支由親友組成的女子采摘團隊從廣西百色出發來到深圳南山的荔枝果園。到七月中旬荔枝采摘完畢，她們又匆匆趕回老家，投入到臍橙和沙糖桔的采摘工作中。

女工正在采摘荔枝

“我們是流動的工人，哪里有活干就去哪里，不過主要以廣東和廣西為主。”阿芬介紹，“姐妹團”共有二三十人，可以根據果園需求隨時調整人數。這次在南山西麗紫金農場生態農業實驗基地，她們先來了11個人，后續可能還會增加。

這種流動性貫穿了她們的職業生涯——摘完荔枝回去摘沙糖桔，農閑時便在附近電子廠打零工。“1、2月在家種花生玉米，3、4月耕田種地，4、5月給果樹打藥除蟲，6、7月來深圳摘荔枝，9、10月摘橙桔至年底，基本上每個月都有活干，年年周而復始。”阿芬表示，對她們而言，深圳只是年度遷徙路線上的一個站點，如同候鳥對棲息地的本能選擇，哪里有成熟的果實，哪里就有她們的身影。

女工正在采摘荔枝

對這支年齡在30~45歲的“荔枝采摘姐妹團”來說，遷徙式的勞作模式已經持續了二十多年。

“我干了差不多20年。”阿芬介紹，不少人從年輕時就開始了這樣的生活。阿芬坦言：“我們的老家在廣西，小孩一天打幾次視頻電話，在外工作還是挺想念廣西的”。這種在城市與鄉村間的往復遷徙，構成了她們獨特的生存軌跡。

汗水與雨水混雜

是荔枝季里的日常

清晨七時，阿芬和姐妹們穿上防曬衣物，走進了荔枝果園。她們每天要面對的不僅是南方夏季的酷暑，還有爬樹作業的危險。

在采訪中，記者見到了阿芬非常熟練的爬樹本領。“有些荔枝樹太高了，枝頭的荔枝夠不著，所以需要有人爬上去把樹枝鋸下來采摘。”鋸樹也相當需要技巧——“不能鋸到主干，否則會影響來年生長。同時，自己也要小心點，注意安全。”阿芬告訴記者。

女工爬上較高的荔枝樹鋸掉枝丫

“如果樹矮的話，團隊一天可以摘3000斤，但這兩天采摘的樹都比較高，大家工作一天加起來只有2000斤左右。”阿芬的話語中透著無奈。盡管希望一天能摘更多荔枝，但往往受天氣和樹高限制。

更棘手的是雨天作業，“下雨也要摘，因為下單了就要發貨，不摘的話荔枝發貨不及時，而且也容易壞在枝頭”。在濕滑的樹干上攀爬，汗水與雨水混雜，這樣的場景是采摘姐妹團的“家常便飯”。

女工爬上較高的荔枝樹鋸掉枝丫

采摘荔枝并非簡單的體力勞動，更需要經驗積累的技巧。“摘荔枝也有技巧，要帶點枝葉，不能把果皮扯破”，阿芬解釋道。正確的采摘方式不僅能增加產量，也能提升荔枝的品相。

南山總產預計5000噸

采摘將持續至7月上旬

在阿芬和姐妹們忙碌的同時，果農王明輝也在為果園里荔枝的產銷奔波。這片位于深圳南山的果園共有140多畝荔枝樹，今年預計產量30萬斤。

果園里成熟的桂味荔枝掛滿枝頭

記者了解到，南山荔枝今年預計總產量達5000噸。自6月6日南山荔枝早熟品種妃子笑甜蜜上市，南山荔枝采摘季拉開帷幕，整個采摘銷售期將持續至7月上旬。

果園里成熟的桂味荔枝掛滿枝頭

王明輝介紹，目前果園“一天能賣兩三千斤，還供不應求，訂單比較緊張，預計整個果園的荔枝會在7月份賣完”。若超過銷售期，荔枝就會過熟爛掉，這也是果場雇請“荔枝采摘姐妹團”前來果園搶收的原因。

果園里成熟的桂味荔枝

“果場包車把她們接過來，再包車送回去，還要簽合同買保險，包吃包住。”王明輝說。

對采摘工人而言，在深圳的一個月是全年重要的收入來源。“一個月能掙五六千塊錢。”阿芬說，這比在老家的收入更有保障。

汗水澆灌生活

在歲月里結出甜美果實

盡管收入尚可，勞作的艱辛卻不容忽視。“下班后就在宿舍聊聊天，或者在果場幫忙，沒怎么出去逛。”忙碌的工作節奏讓她們無暇體驗城市生活，摘完荔枝便“直接回去，因為家里還有臍橙和沙糖桔等著摘”。這種連軸轉的生活，構成了她們“一年到頭每個月都安排好要做的事”的常態。

果園里成熟的桂味荔枝掛滿枝頭

在城市與鄉村之間，阿芬形成了獨特的生活智慧。“找工作時要求包吃包住，因為我們經常換地方打工，買東西帶不回去會造成浪費”。這種流動性讓她們學會了輕裝上陣，隨遇而安。當被問及電子廠上班和摘荔枝哪個更好時，阿芬認為“都差不多”。

女工將裝滿筐的荔枝送至山下

暮色中的果園，阿芬和姐妹們還在挑揀當天采摘的荔枝，幫助果場打包發貨。汗水滴落在翠綠的葉子上，也滴落在顆顆飽滿的荔枝上。

這些如同候鳥般遷徙的工人，用雙手摘下了夏日的甜蜜，也摘出了一段在城鄉之間輾轉的辛勤生活場景。

當深圳市民品嘗著鮮美荔枝時，或許不會知道，在那些晶瑩的果肉里，凝結著遠方來客的辛勞與期盼——期盼著今年的收成，期盼著下一個遷徙的站點，更期盼著用汗水澆灌出的生活，能像荔枝一樣，在歲月里結出甜美的果實。

采寫 | 深圳晚報記者 高向榮

攝影 | 深圳晚報記者 嚴文婷

編輯 | 張裕麟

審讀 | 黃明鋼

二審 | 陸楚一

三審 | 蔡志軍