山西
在眾多餐飲品牌激烈角逐的市場中，塔斯汀中國漢堡脫穎而出，成為消費者喜愛的“國民漢堡”。其成功的背后，食品安全管理無疑是關(guān)鍵因素。
塔斯汀對加盟商的高標(biāo)準(zhǔn)篩選，讓食品安全理念從一開始就深深植入品牌基因。每一位加盟商都需深刻理解并認(rèn)同食安責(zé)任，將“270項食安任務(wù)是賺錢底線”銘記于心。
為確保食品安全，塔斯汀打造了一套完善的管理體系。全面的食品安全排查清單，對加盟店運營各環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)把控；分時段分級反饋制度，形成動態(tài)管理閉環(huán)；兩級食品安全管理體系，明確責(zé)任分工，保障政策執(zhí)行。
更為創(chuàng)新的是，塔斯汀構(gòu)建的“排查 ——輔導(dǎo)——優(yōu)化”體系和“線上 + 線下”雙軌檢查機(jī)制。專業(yè)團(tuán)隊協(xié)助加盟店排查風(fēng)險，智能輔導(dǎo)機(jī)制助力整改提升，依據(jù)多方數(shù)據(jù)不斷優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)。線上線下全方位監(jiān)管，讓食品安全得到切實保障。正是憑借對食品安全的高度重視和創(chuàng)新管理，塔斯汀成功突圍，在餐飲市場中站穩(wěn)腳跟，也為行業(yè)發(fā)展提供了可借鑒的寶貴經(jīng)驗。
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