貴州
主播今日說，今天我來說。
不產一粒咖啡豆，卻盛產“咖啡冠軍”；不產一粒咖啡豆，卻釀出了西南最醇厚的咖啡敘事。貴陽用一杯咖啡的溫度，將山水之城的煙火氣與世界的潮流味釀成了獨特的城市符號。
《中國美好生活大調查》顯示，貴陽人“愿意花錢取悅自己”的意愿居全國前五。宜人的氣候、舒緩的生活節奏和貴陽人開放包容的心態，為孕育咖啡文化提供了天然土壤。走在貴陽的街頭，你會發現咖啡香飄散在最有生活氣息的角落。它可能藏在一座百年會館里，與古戲臺相伴；也可能開在清晨的菜市場，和蔬菜共享晨光。這就是貴陽咖啡最動人的地方——它從不高高在上，而是深深扎根在這座城市的煙火氣里。
一杯咖啡一座城、一份情懷一群人。在這里，你可以用十年時間只做一杯手沖，可以放棄高薪去追逐咖啡夢，可以把貴州的折耳根、刺梨都變成咖啡的風味。而那些年輕的咖啡師們，不追求最貴的設備，不標榜最潮的概念，只是安靜地、執著地，想把每一杯咖啡做到最好。這份堅持與熱愛，也蘊養出了貴陽滿城的咖啡香。
從“豆子”到“杯子”，從巷弄到世界，從一杯咖啡的醇香，到一座城的文化符號。當咖啡香漫過甲秀樓的飛檐，創業者的夢想在咖啡杯中沉淀，這座城的包容與浪漫，化作咖啡產業鏈上生動的圖鑒。
撰稿/劉婭 曾昕
編輯/劉婷 責編/楊倩倩 審核/王營 終審/謝濤
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