浙江
農貿市場是城市最具煙火氣的地方，在農貿市場中一個科學合理的攤位設備配置，不僅能提升商戶經營效率，還能給消費者帶來更優質的購物體驗。為此今天就來聊一聊農貿市場設計中，不同攤位該如何配備設備！
首先生鮮肉類區的基礎設備方面，冷藏展示柜必不可少，它能恒溫保存肉類，同時切肉機可以快速分割不同部位的肉類，提升效率，絞肉機則能滿足顧客制作肉餡的需求。另外，搭配紫外線消毒燈，確保攤位衛生安全。
果蔬區的多層階梯式貨架能讓商品錯落有致，方便顧客一眼看到所有品類。噴霧加濕器是蔬菜水果攤位的必備的，它能定時噴灑水霧，保持果蔬表面濕潤，避免脫水干癟。同時，電子秤、塑料袋架也是必不可少的基礎設備。
水產海鮮攤位設備配置要有高密度充氧魚缸，能為魚蝦蟹提供充足的氧氣，保證鮮活度，同時排水系統是水產攤位的重中之重，需要設計專門的排水溝和地漏，確保污水快速排出，防止積水滋生異味。另外，殺魚工作臺、水產打包盒等設備，能為顧客提供一站式服務。
熟食區中的封閉式熟食展示柜是標配，它既能展示商品，又能有效隔絕外界灰塵和細菌。冷藏功能可以保存當天未售完的熟食，延長保質期。紫外線消毒燈也是必備，為了確保熟食的質量和新鮮度，可以設置專門的冷柜用于儲藏。
干貨糧油攤位主要以儲存和展示為主。多層封閉式貨架可以分類存放各種干貨、糧油，避免受潮和串味。對于散裝商品，需要配備密封容器和舀取工具，既保證商品品質，又方便顧客按需購買。
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