土鳳魚和鯽魚一樣,都是體型偏小的魚,能長到一斤就算大了。可是在2023年10月,有位四川釣友竟然釣到了一條2.9斤重的巨型土鳳魚,曬到網上之后,網友們紛紛驚呼它變異了!在視頻畫面中,一位四川釣友拿著一條肥碩的土鳳魚向網友展示。這條土鳳魚的體型之大,讓這位釣友單手都難以握住。在陽光的照射下,魚鱗散發著耀眼的銀光,魚嘴在一張一合的活動,讓它看上去格外鮮活。
土鳳魚學名重唇魚,又稱重口魚、鯪?魚等,常見體重大多在半斤左右,而這條被釣獲的土鳳魚竟重達2.9斤,實屬罕見。視頻一經發布便引發網友們熱議,眾人紛紛驚嘆于這條土鳳魚的驚人體型。
不少釣友都在評論區分享了自己釣到土鳳魚的經歷,但沒有一個人說自己釣到過2斤以上的土鳳魚。另外,在評論區里,關于土鳳魚的口感也討論得很熱烈,但評價并不統一。大多數網友認為它的肉質厚實但魚刺比較多,還有網友說自己只吃它的魚頭。
在學術上,重唇魚屬于鯉形目鯉科,它具有典型的流線形體型和錐形的頭部。當然,最引人注目的就是它標志性的唇部結構,它的唇部是圓鈍的,看上去很像馬蹄,下唇很厚實,唇部兩側還帶有褶皺。另外,它們還有一對頜須,嘴里面則長著三排下咽齒。
在體色方面,它的背部是灰褐色,腹部是銀白色,而它的幼魚體側常有黑色斑點,長大后就消失了。在重唇魚中有一個品種叫做厚唇裸重唇魚,它不僅下唇非常肥厚,而且還是可伸縮的結構,是我國高原水域的特色魚種。
重唇魚是一種典型的冷水性魚類,主要棲息于水流湍急的河段,以水生昆蟲幼蟲和軟體動物為食。它們常見于灘邊洄水區或大石堆間的緩流帶,冬季則會遷移至深潭或巖縫中越冬。重唇魚具有溯流產卵的習性,不同品種的性成熟年齡和繁殖力存在差異。它的自然分布范圍很廣,有長江流域的岷江、嘉陵江、漢江等水系,還有黑龍江流域的各個水系。
不過由于棲息環境被破壞、水利工程建設以及濫捕等因素的影響,它的種群數量正逐年下降,特別是高原地區的厚唇裸重唇魚等亞種已經被列為了瀕危物種。為保護這一珍貴資源,我國已實施多項保護措施,包括生態修復、棲息地保護、建立種群資源保護區和開展人工增殖放流等。
從食用價值來看,重唇魚肉質細嫩但刺多。不過,目前它在市場上的價值并不是食用價值,而是藥用價值,它在中藥領域具有重要地位,因此它的價格還是比較貴的。
重唇魚性味甘平,歸脾、腎二經,可通過不同配方發揮不同的療效,與茶葉、白茅根同煮可利水消腫,與狗脊、杜仲同煮則能強腰膝、止酸痛。由于它有重要的藥用價值,在2004年,黑龍江水產研究所開展了烏蘇里江野生重唇魚的人工繁殖研究并成功突破了人工繁殖技術,并在東北三省和山東等地建立了規模化養殖基地。目前市場上養殖重唇魚的價格比較便宜,大概為十幾元一斤,而野生重唇魚因為品質及捕撈成本等因素,價格可達上百元一斤。
總之,無論是作為餐桌上的食材還是中醫里的一味良藥,重唇魚都展現出了獨特的價值,這條巨型重唇魚能長這么大也體現出了我國在生態保護方面的工作成果。希望未來我們在利用好這一自然資源的同時,也能保護好它們,別讓它們的數量越來越少。
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