當(dāng)日本民眾還在為大米、蔬菜價(jià)格的攀升而苦惱時(shí),一群中國(guó)人已悄然在日本鄉(xiāng)村開啟了他們的“田園事業(yè)”,并默默收獲著首筆豐厚收益。
沒(méi)錯(cuò),他們并非來(lái)此打工,而是化身“地主”,投身農(nóng)業(yè),年收入高達(dá)數(shù)億日元。在這股悄然興起的“外籍農(nóng)耕熱潮”中,中國(guó)人正逐漸成為主力軍。
據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省最新數(shù)據(jù)顯示,2023年一年間,就有219名在日外國(guó)人和20家外國(guó)企業(yè)成功購(gòu)得了總計(jì)90公頃的日本農(nóng)地。
這是什么概念?90公頃,相當(dāng)于120多個(gè)足球場(chǎng)。這些土地,正逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橥鈬?guó)人精心打理的“新農(nóng)田”。
在日本農(nóng)村,人口持續(xù)減少、老齡化問(wèn)題嚴(yán)峻,大量田地因此荒廢,無(wú)人耕種。
年輕人不愿回歸鄉(xiāng)土,老年人則無(wú)力繼續(xù)勞作,誰(shuí)來(lái)種地成了日本政府和農(nóng)協(xié)亟待解決的難題。
在此背景下,外國(guó)人趁勢(shì)而入,他們不僅帶來(lái)了人力、資本和技術(shù),更引入了全新的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念。
如果不是外國(guó)人種,那這片地,連野草都長(zhǎng)不出來(lái)。
55歲的范桑便是這股潮流中的佼佼者。
他經(jīng)營(yíng)的“北海農(nóng)場(chǎng)”位于栃木縣南部,一走進(jìn)去,簡(jiǎn)直不像日本——100多棟整齊排列的塑料大棚,一眼望去有種回到山東老家的錯(cuò)覺(jué)。
這里種植著香菜、蒜苗、空心菜等正宗中國(guó)蔬菜,銷售方式更是緊跟時(shí)代潮流,通過(guò)自主研發(fā)的手機(jī)App,直接將蔬菜銷往全日本的中餐館和華人家庭。
別以為當(dāng)農(nóng)民是件輕松的事。外國(guó)人在日本合法種地,需先獲得“經(jīng)營(yíng)?管理簽證”,再經(jīng)過(guò)農(nóng)地委員會(huì)的嚴(yán)格審核。
這一流程看似簡(jiǎn)單,實(shí)則繁瑣復(fù)雜,能夠順利通過(guò)的絕非普通人。
范桑也并非一開始就投身農(nóng)業(yè),他畢業(yè)于山東某高校,曾在國(guó)企工作,后轉(zhuǎn)戰(zhàn)日本IMAGICA集團(tuán),四年后自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)IT公司,直至十年前才真正“下田務(wù)農(nóng)”。
為何選擇農(nóng)業(yè)?他笑道:“我出身農(nóng)民家庭,看到田地就感到安心。”
靠著對(duì)中國(guó)蔬菜的敏銳嗅覺(jué),范桑賭對(duì)了方向。
如今在日華人近百萬(wàn),對(duì)正宗中國(guó)食材的需求日益增長(zhǎng),加之傳統(tǒng)進(jìn)口渠道受限,他決定自己種植。
“既然買不到,那就自己種。”他輕描淡寫地說(shuō),卻不知這背后蘊(yùn)藏著巨大的商業(yè)潛力。
短短數(shù)年,他的農(nóng)場(chǎng)年銷售額已突破五億日元,雖扣除人工和管理費(fèi)用后利潤(rùn)有限,但規(guī)模已不容小覷。
更令人矚目的是,他在農(nóng)場(chǎng)旁開設(shè)了一家地道的中國(guó)農(nóng)家餐廳“農(nóng)家楽”,每日提供現(xiàn)摘蔬菜,還有正宗的羊肉火鍋、手搟面、爆炒腰花等美食,甚至配備了麻將桌和熊貓玩偶,營(yíng)造出濃厚的中國(guó)氛圍。
“現(xiàn)在客人主要是中國(guó)人,但我希望更多日本人也能來(lái)品嘗。”他說(shuō)道。
當(dāng)然,這一切并非一帆風(fēng)順。初來(lái)乍到時(shí),他因不了解日本農(nóng)村規(guī)矩,未按時(shí)割草、清理水溝,常遭附近農(nóng)戶提醒。
如今,他已學(xué)會(huì)如何與鄰居和睦相處,逐漸融入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)社區(qū)。
更令人驚訝的是,像范桑這樣的外國(guó)農(nóng)場(chǎng)主已不在少數(shù)——有越南人開設(shè)芋頭種植基地,有尼泊爾人種植南亞香料植物,還有越來(lái)越多在日中國(guó)年輕人投身農(nóng)業(yè)。
日本官方也對(duì)此表示警覺(jué)。農(nóng)水省6月4日發(fā)布最新預(yù)警:若未來(lái)10年不采取有效措施,全國(guó)將有六成農(nóng)地面臨無(wú)人耕種的困境。
換言之,“誰(shuí)來(lái)種地”這一問(wèn)題,日本人似乎已開始放手,外國(guó)人正逐步接手。
有人擔(dān)憂“這可能是另一種形式的接管”,在相關(guān)新聞評(píng)論區(qū),一些日本網(wǎng)友表達(dá)了明顯的不安:
“這真的很危險(xiǎn)。現(xiàn)在看似無(wú)恙,但將來(lái)若一個(gè)地區(qū)半數(shù)農(nóng)戶是外國(guó)人,可能會(huì)形成他們的‘自治區(qū)’。”
“一旦外國(guó)人成為多數(shù),他們可能不會(huì)遵守日本規(guī)則,而是建立自己的體系。”
“就像非法民宿問(wèn)題一樣,若管理不善,農(nóng)村也可能淪為混亂的灰色地帶。”
這種擔(dān)憂背后,不僅是對(duì)經(jīng)濟(jì)層面的焦慮,更是對(duì)文化與主權(quán)感的“隱性恐慌”。
當(dāng)我們還在關(guān)注“日本大米漲價(jià)”、“便利店便當(dāng)縮水”等話題時(shí),有人已敏銳捕捉到了真正的商機(jī):
一是對(duì)食材需求的巨大空缺;二是農(nóng)村空地的結(jié)構(gòu)性機(jī)遇;三是農(nóng)業(yè)監(jiān)管機(jī)制的日漸寬松。
而這些,正是具備能力、規(guī)劃和語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)的華人群體最有可能把握的方向。
并非所有人都愿意投身農(nóng)業(yè),但種地這件事,已不再僅僅是種地。
它可能是下一個(gè)時(shí)代,改變你在日本“角色定位”的一次翻盤機(jī)會(huì)。
近期展會(huì)
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