提及羊奶，許多人首先聯想到的往往是其“膻味重”的特點。這一長期存在的刻板印象，確實導致部分消費者對羊奶產品心存顧慮，即便了解羊奶分子小、易吸收等營養優勢，也常因對膻味的排斥而選擇放棄。然而，隨著乳業科技的持續進步，這一狀況正得到顯著改善。以盛健羊乳為例，其通過應用“源頭隔膻”與“高壓低溫噴粉”相結合的技術，成功克服了羊奶膻味這一傳統難題，打破了消費者對羊膻味的固有認知。由此，盛健羊乳成功打造出無膻味、口感醇厚的高品質羊奶粉，為消費者帶來了全新的羊奶飲用體驗。

圖：盛健羊乳產品

在傳統觀念里，羊膻味似乎是羊奶難以擺脫的標簽。但實際上，膻味的產生并非不可控。研究發現，公羊的氣味是導致羊奶膻味的主要因素。基于這一認知，盛健羊乳在奶源管理上采取了前瞻性的“源頭隔膻”養殖方式。通過將公羊與泌乳母羊進行物理隔離飼養，從源頭上切斷了膻味物質的傳遞途徑，有效降低了羊奶的膻味基源。這種從源頭治理的策略，體現了盛健羊乳在奶源管理上的精細化與科學化，為生產無膻味羊奶奠定了堅實基礎。

圖：盛健羊乳奶山羊

僅僅從源頭控制還不夠，在羊奶的加工環節，盛健羊乳引入了“高壓低溫噴粉技術”。該工藝核心在于利用超高壓力瞬時滅菌，結合低溫真空環境下的快速干燥。這種物理手段的極致運用，不僅能夠有效去除羊奶中殘留的細微膻味，更重要的是能夠最大程度保護羊乳中珍貴的天然活性營養物質及清新風味物質不被破壞。與傳統工藝相比，高壓低溫噴粉技術避免了高溫處理對營養成分的破壞，讓羊奶粉保留了更多的乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性成分，同時確保了奶粉的口感醇厚、奶香純正。

圖：盛健羊乳現代智能奶粉工廠

盛健羊乳在脫膻工藝上的創新與突破，使得其產品擁有更加自然、卓越的風味。也正是憑借著卓越的品質和獨特的口感，前不久，盛健羊乳旗下有機純羊奶粉和“勅勒歌·健膳養”兩大產品獲得了“國際美味獎”。該獎項不僅是對盛健羊乳產品風味的肯定，也印證了中國乳粉品質管理體系已達到國際領先水準。

圖：盛健羊乳獲“國際美味獎”

從源頭隔膻到高壓低溫噴粉，盛健乳企用前瞻思維和科技力量打破了刻板印象，為羊奶行業的發展開辟了新的方向。相信隨著消費者對無膻味羊奶的認知不斷加深，盛健羊乳將為更多家庭帶來健康與美味的雙重享受。