上海出梅連續(xù)高溫，彭浦新村東康集貿(mào)市場的冰老板寇圣忙瘋了，一天10噸冰除了滿足菜場攤主的用量，他還要給方圓3公里內(nèi)的飯店送冰。

他說：“這門季節(jié)性生意，天冷夠開支，春秋天微利，夏天一個(gè)月能掙2萬元，賺的都是辛苦錢。”

上午9點(diǎn)周邊飯店開門了，一天的第二波生意開始，冰老板忙著碎冰送貨。

電瓶車上架一塊木板，一袋碎冰50多斤，最多可以裝5袋，一般人連車都扶不起來。

10點(diǎn)后轉(zhuǎn)戰(zhàn)市場，天氣熱很多攤主早上要的冰都用完了，催著冰老板送貨。

寇圣干這一行20多年了。每天半夜12點(diǎn)，他要把制冰廠送來的冰塊卸下碼放整齊，10噸的冰要花費(fèi)近一個(gè)半小時(shí)，一勾一拎一拖，鉤子在他手里變得很“聽話”。

上午9點(diǎn)，五分之二的冰塊已售出。

房間里大大小小的鉤子有10多把，鉤子在他的手里很“聽話”。

不是在送貨就是在送貨的路上，回到攤位上，冰老板趕緊聽手機(jī)里的微信留言，都是急單。

東康菜場長度有百米，冰老板騎車送冰，除了預(yù)定的還有現(xiàn)場訂單。

熱得一頭汗，拿出水管子沖一沖繼續(xù)干。

凌晨4點(diǎn)，他就開始為第一批客戶送貨，活水魚蝦到了，冰也要跟上。上午9點(diǎn)，附近的飯店開門做生意，冰塊要及時(shí)送到。10點(diǎn)到下午1點(diǎn)，則不停地往市場里的海鮮攤位送加工后的碎冰。天不亮起來，半夜回去，他的休息時(shí)間變得很零碎，睡個(gè)整覺幾乎不可能。

因?yàn)橐佑|冰，得穿長袖；還要體現(xiàn)服務(wù)好，把冰搬到攤位上，倒到攤主準(zhǔn)備好的箱子里。

蔬菜攤主把碎冰分成小包，給菜降溫。

天冷生意淡，但客戶有需求就要維系著。寇圣說，希望熱，因?yàn)樘鞜崮芏噘嵰稽c(diǎn)；但又害怕熱，確實(shí)累得受不了。

原標(biāo)題：《城事 | 上海出梅連續(xù)高溫，這門季節(jié)性生意老板忙瘋了》

欄目主編：張春海

來源：作者：解放日?qǐng)?bào) 蔣迪雯