夏天買菜最怕農藥殘留? 三伏天高溫高濕,蟲子扎堆啃菜葉。 菜農為保收成難免打藥,但有些蔬菜天生是“抗蟲戰士”!
莧菜長得比蟲子快,紅湯拌飯能補鐵。
絲瓜皮厚自帶驅蟲buff,炒蛋滑嫩又下火。 空心菜氣味熏跑害蟲,3塊錢炒一盤真劃算。 苦瓜苦得蟲子直搖頭,降火效果頂呱呱。
南瓜藤帶絨毛蟲不咬,清炒比肉還香! 數據顯示,這些蔬菜農藥使用量不足普通菜1/10。
老話說“夏吃瓜,病不沾”,選對菜省心又健康。 空心菜為啥越熱越瘋長?
原來它莖稈中空散熱快,40℃照樣躥新芽。 苦瓜的苦味竟是天然殺蟲劑!
研究發現其苦瓜素能驅趕28種常見菜蟲。 絲瓜黏液別嫌棄—— 每100克含1.2克膳食纖維,通便效果賽香蕉。
菜市場挑菜有門道: 莧菜要選葉片紫紅的,花青素含量高3倍。 絲瓜掂著沉甸甸的,水分足到能掐出水。
這些菜你家常買哪種?
有老鄉用南瓜花煎餅,香得鄰居來敲門!
特別提醒: 少數敏感人群吃苦瓜可能腹瀉。
絲瓜過老會發苦,挑粗細均勻的最保險。 今年夏天你家的“安全蔬菜清單”該更新了!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.