浙江
來源： FM93交通之聲綜合自蕭山日報、齊魯晚報
版權歸原作者所有，如有侵權請及時聯系
最近，抓知了大軍出動了，一個手電筒和一個水桶成了標配，夏季限定美味你愛吃嗎？
知了猴蛻殼——金蟬脫殼
今天，話題 #山東一家面包店推出知了猴面包# 沖上熱搜。
7月3日，在山東濟寧一家面包店，孫先生的目光被店里上新的知了猴面包所吸引。
“大家都比較好奇，當時挺多人在拍。”據孫先生提供的視頻顯示，每個面包色澤金黃，中間開口處是一排知了猴。原價是每個面包22元，現在的活動價是19.9元。
“濟寧這邊，夏天時興吃知了猴，男女老少都比較喜歡，知了猴面包整體也是咸口。”面包店的負責人逯女士介紹，知了猴面包外層是橢圓形的面包，中間切開后放土豆沙拉醬，再放上8只油炸的知了猴，外撒燒烤料，金黃誘人。
網友評論：
記者在網上搜索知了猴，主要發貨地在山東、江蘇、安徽等地，今年新貨的價格基本是1-1.5元一只。較大的店鋪已有2萬+的銷量，多是回頭客，小店也帶上了“周銷量上漲四倍”的系統標簽。
溫馨提醒，無論是知了猴還是知了，并不是所有的人都能吃。
食用引起過敏的病例在急診非常常見，部分患者食用后會立即出現皮膚瘙癢、皮疹、發燒、頭暈、惡心嘔吐等過敏癥狀，有的甚至會誘發支氣管哮喘，導致呼吸困難，短時間內就發展成過敏性休克，如果不及時治療會有生命危險。
對此，醫生提醒廣大市民，知了雖然有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及微量元素，但并非人人都適合食用。知了也容易攜帶細菌、寄生蟲以及重金屬等也不宜多吃。
特別是有以下情況的人群不宜食用：
1.過敏體質者：知了作為一種異體蛋白，引起人體過敏反應的機率高，而且容易出現嚴重的過敏反應。
2.腎病患者：知了的蛋白質可以增加腎臟負擔，應限制食用。
3.痛風患者：知了蛋白質含量高，嘌呤含量也高，痛風患者食用會加重病情。
4.肝病患者：部分知了含有少量有毒物質，人體攝入后需要肝細胞來解毒，肝功能不全的患者可能出現中毒。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
