安徽
小暑節氣后天就到，這7種蔬菜現在種正當時！香菜熱天種反而更值錢。
市場上缺貨時價格能翻倍，自家種30天就能上桌。種子必須冷藏破殼才能發芽快，這可是老農試出來的妙招。
胡蘿卜現在播種時機絕佳。
等根莖膨大時正好趕上秋涼，種太早反而容易長歪。沙壤土種出來的胡蘿卜又直又甜，黏土地千萬別試。莧菜簡直就是為酷暑而生的蔬菜。
35度高溫下照樣瘋長，營養價值還特別高。撒籽時千萬別蓋厚土，否則小苗鉆不出來。
辣椒苗現在移栽還能趕上一茬。起壟栽培是關鍵，雨水多時不會爛根。
每穴栽兩棵能互相遮陰，成活率提高三成。豆角高溫開花反而結莢更多。
打頂控旺要趁早，側枝越多產量越高。
磷鉀肥不足會導致落花，這點很多新手都栽跟頭。秋黃瓜現在種九月就能采收。墻角地頭隨便種幾棵就夠全家吃。
追肥要離根10公分，直接接觸會燒苗。
空心菜就喜歡悶熱潮濕的天氣。泡種一晚上出苗快，每天澆水葉片嫩得能掐出水。
種它最省心，幾乎不用怎么管理。
這些品種的共同特點就是耐熱性強。但種植方法各有講究，搞錯一步可能顆粒無收。
高溫天種菜最怕三點：種子不發芽、幼苗曬蔫、土壤板結。老農的土辦法往往比教科書更管用。
遮陽網要用黑色的，白色透光率太高不頂用。澆水要選早晚，正午澆水等于給菜苗蒸桑拿。底肥必須腐熟透，生肥燒根沒商量。
追肥要少量多次，一次下猛料反而壞事。特別提醒：南方地區現在種胡蘿卜要選耐熱品種。普通品種容易提前抽薹，到時候光長葉子不長根。
北方種植香菜最好套種玉米。既能遮陰又不占地，一米雙收的巧法子。
最近氣象預報顯示，未來十天將持續高溫。
種植前務必澆透地，保持土壤濕度是關鍵。去年同期數據顯示，正確管理的菜地產量能提高40%。
但盲目種植的失敗率高達六成。有個現象值得注意：越是精心照料的菜苗越容易出問題。有時候適當"放養"反而長得更好。
您覺得高溫種菜最難的是什么？是種子不發芽還是病蟲害難控制？
歡迎分享您的經驗。特別聲明：各地氣候差異大，具體種植時間請結合當地情況調整。
本文經驗主要適用于黃淮流域。
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