奶茶，這杯讓無數年輕人和上班族欲罷不能的“快樂水”，早已成為許多人生活的標配。在這“甜蜜誘惑”的背后，關于健康的警鐘也在叮咚作響。近日，江西省市場監管局發布關于奶茶的消費提示，請大家注意查收！

目前，市場上售賣的奶茶主要分為現制奶茶和預包裝奶茶兩大類。現制奶茶通常由茶葉、茶粉或提取物、牛奶（或奶精）、糖、水果和各種配料（如珍珠、椰果等）現場制作而成。預包裝奶茶則是經過工業化生產、包裝后直接銷售的飲品，常見的有瓶裝奶茶和杯裝奶茶。

但是，由于奶茶通常含有較高的糖分，尤其是現制奶茶，一杯奶茶的糖分可能高達50g甚至更多，長期過量攝入糖分可能導致肥胖、糖尿病等健康問題。而且，部分奶茶中使用的并非純牛奶，而是奶精或植脂末，這些成分中含有反式脂肪酸，長期攝入可能增加心血管疾病的風險。此外，部分奶茶店為了降低成本，可能會在制作過程中使用過多的食品添加劑，如色素、甜味劑、香精等，這些添加劑如果超標使用，可能對人體健康造成危害。同時，現制奶茶的制作過程涉及多個環節，許多是加冰塊、新鮮水果等配料，若加工環境衛生條件差、儲存溫度達不到要求或者操作不規范，容易出現衛生問題，如微生物污染等。

對此，江西省市場監管局提醒廣大消費者，購買奶茶時，盡量選擇正規品牌或有良好口碑的店鋪，“因為正規品牌在原料采購、制作工藝和衛生管理方面更有保障?！惫ぷ魅藛T說道。其次，對于預包裝奶茶，購買時要仔細查看包裝上的成分表和營養成分表，盡量選擇低糖、低脂肪、無反式脂肪酸的產品。在現制奶茶中，可以選擇一些健康的配料，如新鮮水果、紅豆、燕麥、芋泥等，減少珍珠、椰果等高糖、高熱量配料的攝入。但是值得注意的是，奶茶雖然美味，但不宜頻繁飲用，建議每周飲用2-3次，避免過量攝入糖分和脂肪。而且，奶茶中含有咖啡因，建議在白天飲用，避免在晚上飲用影響睡眠。

消費提示：

奶茶是一種深受大家喜歡的飲品，但是為了健康，市場監管部門提醒市民要合理選擇和飲用奶茶，同時還需要關注食品安全，保持健康的生活方式。

1.定制飲品。在現制奶茶店，可以根據自己的需求定制飲品，如選擇少糖、無糖、低糖等選項。

2.關注保質期。預包裝奶茶要查看生產日期和保質期，避免購買到過期產品。

3.適量飲用。奶茶不能替代正餐，建議搭配健康的食物一起食用。（洪觀新聞記者 周野/文 楊紫韜/圖 實習生 陳頌蓉）