批評(píng)是為了建設(shè)
*本文為評(píng)論員投稿,不代表環(huán)球旅訊立場(chǎng)
暑期來(lái)臨,一位香港朋友帶著太太飛往北歐旅行,選擇了國(guó)航北京中轉(zhuǎn)的優(yōu)惠航班。雖然價(jià)格便宜,但這一趟旅程下來(lái),他對(duì)首都機(jī)場(chǎng)的中轉(zhuǎn)體驗(yàn)和國(guó)航服務(wù)忍不住連番吐槽。
朋友免不了要把國(guó)航和國(guó)泰比較一下,把首都機(jī)場(chǎng)和香港機(jī)場(chǎng)比較一下。我節(jié)錄部分內(nèi)容,希望為入境旅游服務(wù)者提供些直觀反饋。
“罰站式”排隊(duì)
朋友對(duì)于這趟旅途,最大的印象是“排隊(duì)”。朋友的第一個(gè)槽點(diǎn),是不支持在線值機(jī)和選座——“App是值機(jī)不了,更選不了座,結(jié)果我老婆費(fèi)了多大勁去弄座位?我老婆要打電話去問(wèn),厲害了,四趟飛機(jī),只有三趟挑到走道,客服還說(shuō)網(wǎng)上走道座派完了,可以現(xiàn)場(chǎng)值機(jī)碰運(yùn)氣搶現(xiàn)場(chǎng)派的走道座。”
同時(shí),由于缺乏明確的指引,旅客往往需要早到,然后被“罰站”排隊(duì)。“然后連幾點(diǎn)停辦值機(jī)幾點(diǎn)都沒(méi)說(shuō)。我沒(méi)想過(guò)最后一分鐘到,但你也不能讓我瞎猜,然后罰站。結(jié)果是我方便了你們做事了,我還背著老婆的包在排隊(duì),當(dāng)然不是排個(gè)五分十分,我是排了三十分,累啊!其實(shí)因?yàn)槲沂切屑遥也胖朗裁唇泻侠淼暮谩!?/p>
無(wú)論是在北京辦理中轉(zhuǎn)手續(xù)(下圖一)的時(shí)候,還是返程在哥本哈根機(jī)場(chǎng)辦理值機(jī)手續(xù)(下圖二)的時(shí)候,柜臺(tái)前面都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的人龍。但是,首都機(jī)場(chǎng)的國(guó)際轉(zhuǎn)國(guó)際人流從絕對(duì)數(shù)來(lái)看并不多(尤其是和香港這樣的機(jī)場(chǎng)相比)。
圖一
圖二
國(guó)際和港澳臺(tái)航班互轉(zhuǎn)由于不用出入內(nèi)地,因此手續(xù)一般比涉及出入境的國(guó)內(nèi)國(guó)際互轉(zhuǎn)要簡(jiǎn)單一些,通常有后段登機(jī)牌的話,只需要一道安檢手續(xù)。我托我的朋友林超老師查了查香港和北京的最短銜接時(shí)間:在香港機(jī)場(chǎng),一般前后航班間隔60分鐘,旅客就可以順利完成中轉(zhuǎn)手續(xù)成行;北京首都則需要90分鐘。
最短銜接時(shí)間(MCT)是衡量機(jī)場(chǎng)中轉(zhuǎn)效率的最重要指標(biāo),反映了旅客在機(jī)場(chǎng)辦理轉(zhuǎn)機(jī)手續(xù)的時(shí)間,也反映了機(jī)場(chǎng)處理旅客轉(zhuǎn)機(jī)的效率。
由于旅客一般提前30分鐘左右開(kāi)始登機(jī),90分鐘的最短轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)間,意味著旅客可能需要45分鐘到1小時(shí)左右辦理轉(zhuǎn)機(jī)手續(xù);而如果降低到60分鐘,意味著旅客只需要15分鐘到30分鐘,就可以完成所有轉(zhuǎn)機(jī)手續(xù)。
看上去只是減少了三分之一的時(shí)間,實(shí)際上效率要提高兩到三倍才可以做到。
同樣的,航空公司在機(jī)場(chǎng)辦理登機(jī)手續(xù)的時(shí)間越短,旅客對(duì)航空公司的印象也就越好。沒(méi)有旅客想在機(jī)場(chǎng)排隊(duì)——無(wú)論是值機(jī)的時(shí)候還是登機(jī)的時(shí)候。這種形同罰站的感覺(jué),會(huì)使得旅客身心俱疲,對(duì)機(jī)場(chǎng)與航空公司的態(tài)度和能力產(chǎn)生極差的印象。
這種事情尤其怕對(duì)比——假設(shè)你在哥本哈根坐國(guó)航,看著隔壁坐其它公司的客人刷刷刷地往前走,自己的隊(duì)伍停滯不前,下次同樣價(jià)格的時(shí)候還會(huì)選國(guó)航嗎?在香港體驗(yàn)過(guò)五分鐘的中轉(zhuǎn)以后,下次還會(huì)在北京排隊(duì)等中轉(zhuǎn)安檢嗎?
朋友的原話是:“和國(guó)際水平有較大差距;巴黎回來(lái)坐國(guó)泰,基本上不怎么排;(在首都轉(zhuǎn)機(jī))那種操心和費(fèi)勁是空前的,我在美國(guó)走溫哥華轉(zhuǎn)機(jī)一地兩檢,搞美國(guó)移民局清關(guān)都比你好。美國(guó)移民局也是讓人聞風(fēng)喪膽,居然比你服務(wù)水平好,這就是水平;美國(guó)TSA安檢大叔也不好惹,也比首都機(jī)場(chǎng)安檢舒服,美國(guó)TSA最?lèi)盒牡牧耍瑑窗桶汀⒆屇忝撔⑦€偶爾呼呼喝喝。”
這也就是為什么中國(guó)國(guó)際航班的票價(jià)一直上不來(lái)——付得起高價(jià)格的旅客,自然在服務(wù)體驗(yàn)和細(xì)節(jié)上,有著更高的要求。
商鋪蕭條
即使對(duì)于那些“不趕時(shí)間”的旅客,辦理手續(xù)的時(shí)間越短,旅客在機(jī)場(chǎng)的“有效停留時(shí)間”也越長(zhǎng)。試想一下,旅客在機(jī)場(chǎng)辦理手續(xù)、安檢排隊(duì)的1小時(shí),都是站著(如圖)的話,對(duì)旅客的體力是相當(dāng)?shù)呢?fù)擔(dān);他們完成轉(zhuǎn)機(jī)手續(xù)之后,又怎么會(huì)有體力在機(jī)場(chǎng)里“逛商場(chǎng)”呢?那肯定是像我的朋友一樣疲憊,只想找個(gè)地方吃飯。
“我在首都機(jī)場(chǎng)號(hào)稱(chēng)兩個(gè)半小時(shí)中轉(zhuǎn),吃完飯,又得趕買(mǎi)單,歇歇腳都沒(méi)時(shí)間,飯菜也就算了,排完安檢本來(lái)就累。”
旅客沒(méi)有體力,就不會(huì)去逛商場(chǎng),航站樓里的人流就沒(méi)法轉(zhuǎn)化為商鋪的現(xiàn)金流,從而進(jìn)一步惡化機(jī)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況。這在某種程度上會(huì)形成惡性循環(huán)——機(jī)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況惡化,出于降低成本的考慮會(huì)減少轉(zhuǎn)機(jī)工作人員;減少轉(zhuǎn)機(jī)工作人員以后,旅客轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)間延長(zhǎng),體驗(yàn)惡化;體力不支的旅客,更沒(méi)有精力去消費(fèi),使得機(jī)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)一步惡化。反過(guò)來(lái),機(jī)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)好了,多請(qǐng)人,旅客辦手續(xù)就快,排隊(duì)就短;旅客排隊(duì)短了,體力充足了,才會(huì)有精力去消費(fèi);有精力消費(fèi),機(jī)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況才能好起來(lái)。
事實(shí)上,首都機(jī)場(chǎng)T3E的餐飲選擇已經(jīng)到了乏善可陳的地步——三家星巴克、三家Costa、一家必勝客、一家肯德基、之后就是一家便宜坊(北京菜)、順德小館(粵菜)、鵝島(酒吧)和十勝豚丼(日本菜)。朋友兩公婆實(shí)在沒(méi)有辦法,決定在便宜坊簡(jiǎn)單解決了自己的午飯。
這種窘迫甚至表現(xiàn)在了兩個(gè)意想不到的地方。一個(gè)是航站樓的清潔——朋友的原文是“地板還是黐黐(黏糊)的,好像沾了膠水沒(méi)干一樣,真的骯臟,簡(jiǎn)直沒(méi)洗過(guò),每一步都有聲”;另一個(gè)是空調(diào)——“如果說(shuō)香港是清涼,北京最多算是不熱,通風(fēng)量是不夠的;而且登機(jī)廊橋還不開(kāi)空調(diào),蒸死”。
設(shè)施老舊,服務(wù)死板
朋友對(duì)北京-歐洲段的A350客機(jī)其實(shí)評(píng)價(jià)頗高——“還不錯(cuò),主程飛機(jī)新”;但是,北京到香港之間的A321,就令人吐槽“才十年就好像我中學(xué)時(shí)坐的綠皮車(chē)一樣”了。考慮到朋友已經(jīng)年過(guò)四十,這綠皮車(chē)那是真綠皮車(chē)啊。
我問(wèn)我朋友整體評(píng)價(jià)如何。他的反饋很直白:“總評(píng)就是國(guó)泰100分的話60分到70分的水平,跟價(jià)格一樣”,但是,朋友老婆的吐槽更加犀利——“回來(lái)的A320,椅子坐著,簡(jiǎn)直就沉下去,和光鮮的A359比,落差極大;坐完這個(gè)綠皮車(chē),印象馬上由70分變50分”。
而哪怕是硬件不錯(cuò)的中歐段航班,服務(wù)也頗有吐槽——“當(dāng)然359經(jīng)濟(jì)艙的座是超級(jí)好,我一米八塊頭,居然可以伸直雙腳,然后膝蓋還和前座有兩英寸(五厘米)距離,這可是真舒適,服務(wù)員也專(zhuān)業(yè)的。但九小時(shí)很好坐,加三小時(shí)不好坐,又愛(ài)又恨。回來(lái)的主航班,七點(diǎn)起飛,十點(diǎn)關(guān)燈,過(guò)兩小時(shí),又開(kāi)燈派餐了;九小時(shí),前后砍成三個(gè)三小時(shí),收好餐盤(pán)還得去廁所,然后睡著了就播廣播操,你還讓不讓我們睡?”
航班時(shí)間
朋友對(duì)航班時(shí)間和服務(wù)也有不少的吐槽:
“其實(shí)本身沒(méi)考慮過(guò)從北京走,一直打算走芬蘭,不過(guò)考慮到反正怎么都得轉(zhuǎn)機(jī),就試一下北京,最少時(shí)間上還真是最短的,又是最平,說(shuō)得過(guò)去。但以打工仔來(lái)說(shuō),這個(gè)北京航班時(shí)間,實(shí)際上就是吃掉了一個(gè)整天;在香港出發(fā),是晚上,下班九點(diǎn)上飛機(jī)剛好,到歐洲早上七點(diǎn),到賓館,死撐一下到傍晚就可以一手倒完時(shí)差;回來(lái)的飛機(jī),如果是早上六點(diǎn)到香港,卷一點(diǎn)就可以九點(diǎn)直接上班。我這次走實(shí)際上是損失了一天玩的時(shí)間——香港普通打工仔一個(gè)月五六萬(wàn)塊月入,算是小中產(chǎn),也就是兩三千一天代價(jià),好貴。考慮到打工是挨老板罵掙錢(qián),假期是療愈受傷的心靈,代價(jià)只會(huì)更高。國(guó)航在沒(méi)有明顯時(shí)間優(yōu)勢(shì)下,我是不會(huì)再考慮的。”
這里還是一模一樣的惡性循環(huán)——旅客越多,航班數(shù)量就越多;而航班數(shù)越多,旅客的時(shí)間安排就越合適,越貼合旅客的時(shí)間需要。而香港打工仔一天差不多兩千,如果浪費(fèi)了旅客兩天假期,那即使降價(jià),旅客自然也不會(huì)再?gòu)?fù)購(gòu)。
但這又回到雞蛋問(wèn)題了——怎么吸引更多的旅客呢?
入境游真正重要的是復(fù)購(gòu)
正如我這位朋友一樣,大部分境外旅客都樂(lè)意給一次機(jī)會(huì);但當(dāng)他們離開(kāi)以后,是否愿意給予第二次機(jī)會(huì),則要取決于入境旅游業(yè)界的表現(xiàn)。內(nèi)地旅游業(yè)在很多地方(例如港人北上深圳和珠海的餐廳與景點(diǎn))證明了自己能夠獲得復(fù)購(gòu),但是在很多其他地方,還需要一步步趕上國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
朋友的總結(jié)非常有代表性——“每個(gè)環(huán)節(jié)都掉一點(diǎn)鏈子,最可惡還不是掉大的,大掉鏈子還可以吵,這么全方位小掉鏈子,就是把乘客一點(diǎn)點(diǎn)容忍度都磨掉。將來(lái)領(lǐng)空問(wèn)題一解決了,肯定卷不過(guò)外航。”
最后送上張照片吧。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)的北歐,正是最適合在峽灣中旅行的時(shí)候。
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