健康飲食，正日益成為現(xiàn)代品質(zhì)生活的核心追求。作為窯雞品類領(lǐng)軍品牌，窯雞王積極響應(yīng)趨勢(shì)，憑借深厚的品牌底蘊(yùn)與創(chuàng)新精神再度突破邊界，其圍繞核心“窯雞+”理念，重磅推出革新之作：“窯雞卷餅”。這不僅是一次簡(jiǎn)單的食材組合，更是一次精心設(shè)計(jì)的味覺升級(jí)與健康體驗(yàn)，為追求高品質(zhì)生活且注重健康管理的消費(fèi)群體，提供了全新選擇。

匠心融合，打造層次豐富的味覺盛宴

窯雞王傳承經(jīng)典，以荷葉、雙層錫紙裹雞，經(jīng)500℃高溫?zé)o油窯烤，使得雞肉充分吸收荷葉的清香，肉質(zhì)鮮嫩多汁，風(fēng)味醇厚且獨(dú)具特色。此次推出的 “窯雞卷餅”，將窯雞肉巧妙地包裹于柔韌且富有嚼勁的雜糧卷餅之中。為滿足消費(fèi)者的不同口味偏好，提供了清新自然、保留蔬菜清香的菠菜餅皮，以及麥香濃郁的蕎麥餅皮供選擇。

當(dāng)溫?zé)岬娘炂づc剛出爐、熱乎鮮香的窯雞肉在口中相遇，豐富的口感層次瞬間在舌尖迸發(fā)。傳統(tǒng)窯烤工藝完美鎖住的純粹肉香，與現(xiàn)代工藝制作的雜糧餅皮所散發(fā)的谷物芬芳相互交融，為消費(fèi)者帶來扎實(shí)而滿足的味蕾享受。尤為值得一提的是，無油高溫窯烤工藝不僅賦予了雞肉獨(dú)特的風(fēng)味，更使得這份美食在滿足消費(fèi)者味覺需求的同時(shí)，保持清爽特質(zhì)，全無油膩之感，使得窯雞卷餅在市場(chǎng)上俘獲好評(píng)，成為消費(fèi)者口中的美味佳肴。

輕卡高蛋白，開啟美味無負(fù)擔(dān)的健康選擇

在現(xiàn)代生活中，消費(fèi)者常常面臨著美味享受與體態(tài)管理之間的兩難抉擇。窯雞卷餅的出現(xiàn)，成為了身材管理人士的“美味助攻”。一份窯雞卷餅套餐，包含半只窯雞及5張雜糧卷餅，總熱量被控制在約500大卡（原味去皮吃）以內(nèi)（數(shù)據(jù)來源CTI華測(cè)檢測(cè)報(bào)告）。與常見的動(dòng)輒超過800大卡的炸雞套餐相比，這一熱量?jī)?yōu)勢(shì)，使得窯雞卷餅成為關(guān)注體重管理人群的理想之選。消費(fèi)者在品嘗香嫩雞肉帶來的美味體驗(yàn)時(shí)，無需擔(dān)憂熱量超標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)了美食與身材管理的雙贏。

更為重要的是，窯雞卷餅的低卡特性并非以犧牲營(yíng)養(yǎng)為代價(jià)。窯雞本身富含優(yōu)質(zhì)高蛋白，是人體構(gòu)建肌肉、維持活力所必需的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)悉，去皮原味窯雞蛋白質(zhì)含量達(dá)25.5g/100g（數(shù)據(jù)來源CTI華測(cè)檢測(cè)報(bào)告），熱量卻低至179kcal/100g（數(shù)據(jù)來源CTI華測(cè)檢測(cè)報(bào)告）。搭配富含膳食纖維的雜糧卷餅，不僅能夠提供持久的飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，還能促進(jìn)人體能量的穩(wěn)定釋放，有助于維持身體的正常代謝功能。這種高蛋白與高纖維的科學(xué)組合，在滿足消費(fèi)者口腹之欲的同時(shí)，讓身體保持輕盈狀態(tài)，精神更加煥發(fā)，為健康生活注入新的活力。

健康達(dá)人青睞，融入多元生活場(chǎng)景

憑借其美味與健康兼具的創(chuàng)新特性，窯雞卷餅迅速贏得了追求品質(zhì)生活人群的廣泛青睞。全國(guó)健身健美冠軍趙婉羽、瑜伽資深導(dǎo)師琳瀟等健康領(lǐng)域的知名人士，紛紛將窯雞卷餅視為健身訓(xùn)練后或瑜伽課后補(bǔ)充能量的首選美食。國(guó)家注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師孫雅琴也從專業(yè)角度出發(fā)，對(duì)窯雞卷餅的營(yíng)養(yǎng)搭配給予了高度評(píng)價(jià)，肯定了其均衡性與科學(xué)性。

自由定制，為健康日常增添儀式感

窯雞卷餅的獨(dú)特魅力，還體現(xiàn)在其賦予消費(fèi)者的高度參與感與自主自由度上。消費(fèi)者親手撕開熱氣騰騰的窯雞肉，根據(jù)個(gè)人口味喜好，搭配爽脆的時(shí)蔬，如黃瓜絲、生菜等，再將精心準(zhǔn)備的食材包裹進(jìn)柔韌的雜糧餅皮中。這一DIY過程，不僅充滿了生活的儀式感，更讓消費(fèi)者能夠精準(zhǔn)掌控食材的分量與搭配，依據(jù)自身的口味偏好和健康需求進(jìn)行自由定制。這種參與式的飲食體驗(yàn)，將原本刻板的健康飲食行為，轉(zhuǎn)化為充滿樂趣與創(chuàng)意的日常享受，使得健康飲食理念更容易融入消費(fèi)者的日常生活，并長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。

窯雞王持續(xù)創(chuàng)新，引領(lǐng)健康餐飲潮流

一直以來，作為窯雞品類領(lǐng)導(dǎo)品牌，窯雞王始終致力于引領(lǐng)健康消費(fèi)，傳遞健康生活方式，同時(shí)依托領(lǐng)先的創(chuàng)新研發(fā)實(shí)力，不斷實(shí)現(xiàn)新品、爆品的突圍。“窯雞卷餅” 的推出，正是窯雞王強(qiáng)大創(chuàng)新研發(fā)能力的有力證明。這一新品不僅是單一產(chǎn)品的創(chuàng)新，更是對(duì) “窯雞 +” 戰(zhàn)略的深入實(shí)踐，生動(dòng)詮釋了窯雞王的健康生活理念。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，窯雞王此次創(chuàng)新精準(zhǔn)把握了當(dāng)下健康餐飲市場(chǎng)的核心訴求。以 “窯雞卷餅” 為創(chuàng)新支點(diǎn)，不僅成功拓展了自身的產(chǎn)品版圖，豐富了消費(fèi)者的選擇，更為整個(gè)餐飲行業(yè)帶來了新的思考：如何在滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食需求的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升美食的美味程度、便捷性以及趣味性。窯雞王正以實(shí)際行動(dòng)，為消費(fèi)者打造更科學(xué)、更優(yōu)質(zhì)、更具特色的飲食方案，推動(dòng)行業(yè)在健康化與創(chuàng)新化的道路上穩(wěn)步前行。

責(zé)任編輯：韓璐(EN053)