在云安區(qū)都楊鎮(zhèn),翠綠的田野間,沉甸甸的黑皮大冬瓜掛滿藤蔓,既扮靚了鄉(xiāng)村,也助力農(nóng)戶增收致富。
丨一顆冬瓜的百年傳承
都楊鎮(zhèn),這片位于西江河畔的沃土之上,孕育了獨(dú)具特色的黑皮大冬瓜。這里土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、陽光雨量充沛,得天獨(dú)厚的自然條件使得冬瓜皮薄肉厚、久煮無酸味,單顆重達(dá)10-15公斤。其表皮無斑、耐儲(chǔ)運(yùn)的特性,早在二十世紀(jì)60年代便享譽(yù)港澳。2001年,黑皮大冬瓜被評(píng)為云浮市“農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”;2024年,更是光榮入選廣東省地理標(biāo)志培育產(chǎn)品名錄,成為了本地餐飲企業(yè)以及灣區(qū)餐桌上不可或缺的消暑佳肴。
丨訂單農(nóng)業(yè):開啟廣闊銷路
近年來,都楊鎮(zhèn)不斷探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。2023年3月,一場意義深遠(yuǎn)的簽約儀式為都楊黑皮大冬瓜產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。云浮市都楊新安供應(yīng)鏈管理有限公司成立,并與農(nóng)戶簽訂了10萬斤黑皮冬瓜保底收購協(xié)議。通過“基地+專業(yè)種植戶+訂單保底”模式,首批1.3萬斤冬瓜從石巷村地頭摘下,僅48小時(shí)內(nèi)便配送至市內(nèi)各訂購點(diǎn)位,并通過全省農(nóng)產(chǎn)品直供網(wǎng)絡(luò)銷往灣區(qū)。今年,全鎮(zhèn)擴(kuò)種至30畝,訂單量也增至30萬斤,冬瓜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出不斷發(fā)展的態(tài)勢。
丨客貨郵融合發(fā)展:破解“最后一公里”難題
冬瓜出村,物流是關(guān)鍵。得益于云安區(qū)通暢的縣鎮(zhèn)村三級(jí)物流網(wǎng),冬瓜出村進(jìn)城之路變得更加順暢。鎮(zhèn)級(jí)客運(yùn)站經(jīng)過升級(jí)改造,整合了郵政、順豐等快遞資源,利用農(nóng)村客運(yùn)班線捎帶快遞。同時(shí),5條客貨郵專線可以實(shí)現(xiàn)“同城寄運(yùn)當(dāng)天達(dá)”,運(yùn)輸成本降低了50%,效率提高了20%。村村通客車將冬瓜運(yùn)至鎮(zhèn)級(jí)配送中心,分揀后直發(fā)灣區(qū)。這一舉措不僅破解農(nóng)產(chǎn)品出村的“最后一公里”難題,也為農(nóng)戶帶來了便利和收益。
丨舌尖上的冬瓜:從菜品到文旅名片
在灣邊村農(nóng)文旅示范區(qū),冬瓜正成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜蔚男旅1镜夭蛷d推出了冬瓜盅、冬瓜腐竹卷等特色菜品,清甜的口感吸引了眾多食客前來品嘗。政校企合作研發(fā)冬蓉酥、冬瓜慕斯、冬蓉月餅等深加工產(chǎn)品,打破了季節(jié)性限制。同時(shí),都楊鎮(zhèn)攜手云浮市中等專業(yè)學(xué)校設(shè)計(jì)文創(chuàng)包裝,加上本地網(wǎng)紅的直播宣傳,黑皮大冬瓜的品牌知名度不斷提升。此外,游客還可以前往冬瓜種植基地采摘冬瓜、在飯店廚房學(xué)做冬瓜宴。未來,石巷村百年冬瓜種植史將成為研學(xué)點(diǎn)位,助力打造“吃住游購”鏈條,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。
從田頭的忐忑到訂單農(nóng)業(yè)的穩(wěn)健,從時(shí)令蔬果到四季茶點(diǎn)的蛻變,一顆冬瓜的旅程見證了“交通線”即“致富線”,“產(chǎn)業(yè)鏈”即“振興鏈”的生動(dòng)實(shí)踐。當(dāng)客貨郵載著農(nóng)產(chǎn)品出村,游客帶著消費(fèi)進(jìn)村,都楊鎮(zhèn)的黑皮大冬瓜品牌正重新擦亮。在這片綠水青山間,正回響著城鄉(xiāng)融合發(fā)展的鏗鏘足音。
來源丨云浮通APP
編輯丨葉泳君(實(shí)習(xí))
二審丨鐘燕華
三審丨葉志鋒
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