在鄉村振興與文化傳承的時代浪潮中，西華大學赤壤筠心知行隊十名隊員于近日奔赴四川筠連縣，以紅茶文化為切入點開展三下鄉實踐。這場融合歷史探源、技藝研習與產業調研的實踐之旅，既讓青年學子觸摸到千年茶韻的溫度，也為茶鄉振興注入青春思考。

筠連茶史：從茶馬古道到國禮榮光

作為"筠連紅茶"國家地理標志發源地，筠連縣承載著川紅工夫的核心產區地位與茶馬古道商貿基因。1959年，當地茶廠制作的金黃白露芽茶作為國慶十周年獻禮敬呈，至今仍被視為川茶歷史的璀璨注腳。如今的筠連正以茶為媒，推動"茶旅融合""非遺活化"等產業升級路徑，為青年實踐提供了鮮活的社會課堂。

實踐三重奏：在沉浸中讀懂茶產業

博物館里的時光切片

走進筠連紅茶博物館，隊員們在青銅器茶具與老茶票的陳列中，厘清了從唐代茶馬互市到近代貢茶體系的發展脈絡。通過《川紅故里》主題宣傳片，"早白尖工夫紅茶"的制作技藝與"筠連茶幫"的商貿傳奇在光影中徐徐展開，讓"川紅文化活化石"的地域標識深入人心。

大師工坊的匠心傳承

中國制茶大師劉一平現場演示了"筠連紅茶制作技藝"的核心環節：攤晾時鮮葉的水分控制、揉捻中茶汁的析出程度、發酵房里溫濕度的微妙平衡。隊員們親手體驗"全手工炒青"工藝，在鐵鍋燙手的觸感中理解"三分工藝七分火候"的制茶哲學。大師特別講述了紅茶從貢品到出口創匯的轉型故事，揭示產業發展背后的時代邏輯。

茶點實驗室的創新碰撞

在醒世茶業品鑒區，"黃金白露"紅茶的蜜香與"筠子云腿茶月餅"的咸鮮形成奇妙呼應。企業負責人介紹，這款將云腿腌臘風味與茶粉結合的創新產品，正是傳統技藝對接時代消費需求的嘗試。座談中，隊員們就"非遺技藝如何年輕化表達""茶旅線路的文化IP打造"等議題與從業者展開頭腦風暴。

青春答卷：從認知到賦能的實踐閉環

此次實踐以"文化解碼-技藝體驗-產業問診"的遞進式設計，讓青年學子完成了從茶文化愛好者到鄉村振興參與者的角色轉換。

團隊正與筠連縣達成長期合作，擬建立"高校智囊團+茶企實踐基地"的聯動機制，通過定期開展茶文化研學、電商助農培訓等活動，持續為茶鄉發展輸送青春智慧。這場以茶為媒的實踐，終將在傳統與現代的碰撞中，生長出更多鄉村振興的鮮活可能。