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不知從什么時候起
小小的“金蟬”正爬上市民的餐桌
成為夏日的可口菜肴
在網絡上
“吃貨”更是評價知了的美味
“賽過小龍蝦、堪比‘唐僧肉’”
然而鮮美多汁的“知了”卻也暗藏危機
近日
家住薛家的徐先生
吃了兩只油炸知了后
引發了嚴重不良反應
徐先生表示：
吃下去瞬間就感覺
全身腫脹、癢得很
咽喉有堵塞感
呼吸有點困難
眼睛也變得模糊了
家人發現徐先生的異常后
迅速將他送往附近醫院
接診醫生判斷為嚴重過敏反應
立即為其注射腎上腺素并進行抗過敏治療
但考慮到其病情嚴重
隨即呼叫120將他緊急轉入市四院急診科
市四院急診科主任巢益群說：
“患者入院時全身潮紅腫脹，尤其是咽喉部水腫導致呼吸困難，這是典型的過敏性休克。”，“我們繼續給予抗過敏治療，嚴密監測并維持其臟器功能與生命體征，經過及時的救治，患者病情迅速好轉，現在已經康復出院了。”
巢益群介紹：“知了等高蛋白昆蟲類食物中含有異體蛋白，是潛在的強過敏原。部分人群食用后可能引發嚴重的過敏反應，甚至出現危及生命的過敏性休克。食用后，一旦出現皮膚瘙癢、皮疹、心慌、胸悶、呼吸困難等過敏癥狀，必須立即就醫！及時識別和搶救是挽救生命的關鍵。”
夏天是食用知了的高峰
類似的過敏情況也時有發生
在此提醒各位吃貨朋友
像蟬、蚱蜢這些昆蟲
翅膀、腳上有可能會帶寄生蟲
之類的病原物質
如果食用，烹調時一定要全熟
另外，除了知了
常見的蛋白質過敏源還有
海鮮、大豆、雞蛋、牛奶
過敏體質人群請不要輕易去“嘗鮮”
以免引起不適
并且過敏的發生與攝入量關系并不大
就算攝入較少
也有可能引起嚴重的過敏反應
所以
一旦知曉對某種食物過敏
就應該盡量避免接觸
如果出現過敏癥狀
要及時到醫院診治
轉發！提醒你的家人或朋友
來源：常州市腫瘤（第四人民）醫院
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