陽光訊(記者 趙小康 通訊員 尚鈺 文/圖)7月10日,馬泉街道茂東社區新時代文明實踐站聯合馬泉醫院開展了一場別開生面的“非遺酸梅湯送清涼”活動,將傳統非遺技藝與夏日關懷相結合,為居民送上一份獨特的清涼與溫暖。
活動現場,工作人員詳細展示了酸梅湯制作工藝流程,從精選烏梅、山楂、甘草等原料,到嚴格把控熬煮的火候與時間,每一個步驟都蘊含著非遺技藝的獨特魅力。隨著陣陣濃郁的酸甜香氣飄散開來,志愿者們將熬制好的酸梅湯送到居民手中。老人們喝著酸梅湯,臉上露出愜意的笑容;孩子們捧著杯子,開心地分享著這份甜蜜;戶外工作者們接過酸梅湯,連聲道謝,一杯杯酸梅湯驅散了夏日的燥熱,也拉近了鄰里之間的距離。“這個酸梅湯味道太正宗了,比外面買的好喝多了,還能了解非遺文化,真是太棒了!”居民李阿姨贊不絕口。
此次活動不僅讓居民品嘗到地道的非遺酸梅湯,更讓非遺文化在社區得到傳承與弘揚。下一步,將繼續開展形式多樣的文化惠民活動,讓傳統文化融入居民生活,不斷提升居民的幸福感和歸屬感,營造和諧美好的社區氛圍。
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