四川
為切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，近日，四川省南充市蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員深入水產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、火鍋店、魚(yú)莊等場(chǎng)所開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢及宣傳活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)百姓“菜籃子”安全。
執(zhí)法人員陪同檢測(cè)公司隨機(jī)抽取了牛蛙、鯽魚(yú)、烏鱧、龍蝦、黃鱔等14個(gè)重點(diǎn)品種水產(chǎn)品，重點(diǎn)檢測(cè)孔雀石綠、氯霉素、恩諾沙星禁用藥殘留，此次共抽檢30批次。
抽檢過(guò)程中，執(zhí)法人員詳細(xì)詢(xún)問(wèn)商戶(hù)進(jìn)貨渠道、檢測(cè)證明保存情況，并要求商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。
“購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品時(shí)要注意觀察色澤和氣味，索要銷(xiāo)售憑證……”工作人員向商戶(hù)和消費(fèi)者宣傳禁止經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)野生水產(chǎn)以及購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)，講解了違禁藥物危害。（王霞）
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