又來了！

新一輪周末的“外賣大戰”它又來了！

延續上周末的外賣狂歡，7月12日，美團、淘寶閃購等平臺再次分別發放外賣大額券，有網友一大早就曬出“零元購”的瑞幸咖啡：“已經喝上了，早起的鳥兒有蟲吃。”

記者打開美團，隨即收到“0元外賣已到賬”的彈窗，點開即領取了0元喝飲品、0元喝瑞幸、古茗鮮活檸檬水兌換券3張到店自取優惠券，以及瑞幸咖啡兌換券、早餐兌換券兩張外賣優惠券。據網友曬出的訂單，僅支付0.01元就點到了茶百道的中杯茉莉奶綠外賣。

隨后，記者打開淘寶閃購，又收到滿18.8元減18.8元、滿20元減10元等多張滿減力度不等的大額優惠券。記者嘗試下單發現，一杯原價19元的奶茶，在平臺大額紅包加持下，最終僅需支付1.2元。

外賣大戰升級：周末上演大爆單

7月11日晚，外賣“瘋狂星期六”再次上演，美團外賣發布微博表示：“周六，快樂繼續?！?/p>

淘寶閃購表示，繼續發放“超級星期六”188大券包。

京東外賣發文：《一口價16.18！每晚10萬份！京東外賣請全國用戶吃品質小龍蝦》，文內說明，認準京東App“秒送”頻道，每晚10萬份16.18元品質小龍蝦。

網友們紛紛表示，自己已經吃胖了好幾斤了。

在上個周末的“外賣大戰”中，大量用戶涌入外賣App領取優惠券下單，眾多商家出現周末大爆單的盛況。

據7月5日，美團內網公布信息顯示，截至當日22時54分，美團即時零售當日訂單已經突破了1.2億單，其中，餐飲訂單已超過1億單。

圖片來自淘寶閃購和餓了么

7月7日，淘寶閃購、餓了么也聯合宣布，淘寶閃購日訂單數超8000萬，其中非餐飲訂單超1300萬，淘寶閃購日活躍用戶超2億。

“第三次外賣大戰”上演

有外賣騎手一天收入超千元

從7月5日開始，大額補貼陸續放出，大量消費者涌入美團和淘寶閃購，搶起外賣券。社交平臺上，有網友戲稱“第三次外賣大戰上演了?！?/p>

受益的不僅是消費者，外賣騎手也直呼“爆單”。7月7日，一位成都的外賣騎手告訴紅星資本局，這兩天平臺發大量券，騎手們的單量也上來了，有的同行一天甚至可以跑200單，收入超千元。

外賣員小石表示，自己平日里一天也就賺二三百塊錢，7月5日一天賺了1000多，“昨天（5日）的單子平臺補貼都很高，平時一單也就四五塊錢，昨天一單平臺能補到十二三塊錢。”

“配送費翻了倍、單量又多，百十米的單子配送費都十幾塊，就算是40度的天也不舍得休息。我昨天創了個人紀錄，一天送了127單，賺了1700多?！蓖赓u員嚴先生說。

突然爆發的流量甚至觸發平臺網絡崩潰。7月5日下午6時，因用戶下單量突破歷史峰值，美團App小范圍地區用戶出現短時服務異常，隨后恢復。

奶茶店爆單，有門店一天賣3000多單

外賣補貼升級的背景下，咖啡茶飲的外賣訂單預計會大幅上升。

奶茶店爆單，但商家未必就賺得多。據齊魯晚報，平臺補貼多、爆單，有些商家實在忙不過來，下線了部分商品。一家蜜雪冰城下線了冰鮮檸檬水，“太累了，每天1000多單根本做不出來，而且掙得太少了?！痹摰赇伬习灞硎?。也有網友反饋，奶茶店爆單，系統崩潰后自動接單，商家既做不出來又拒接不了，很多店員都很崩潰。

即時零售競爭格局將如何發展？

對于“第三次外賣大戰”的特點，網經社電子商務研究中心特約研究員陳虎東表示，之前的補貼基本上是無差別地拉新留新，力度總體上還是比較??；但是當前的補貼則是有意在打一場“長期戰”，也就是往供給側升級。這種對于B端賦能的態勢是這次補貼大戰的新亮點。

陳虎東還提到，這次補貼不只是之前美團和餓了么的兩家平臺的對峙，而是形成了整體作戰的體系，例如餓了么背靠阿里系進行作戰，其在4月底將“小時達”升級成為“淘寶閃購”這個動作，其實就暴露了其想在即時零售市場搶奪份額的巨大野心。

巨頭們為何聚焦在即時零售戰場？背后是更深的考量。網經社電子商務研究中心數字生活分析師陳禮騰表示，對阿里、京東、美團而言，這場對決的意義重大。

他分析到，美團憑借其在外賣領域的領先地位，通過“全品類覆蓋+技術優化”鞏固優勢，重在防守；淘寶閃購依托淘天流量與餓了么運力，以500億補貼快速搶占市場，重在進攻；而京東外賣則聚焦“品質堂食”，通過“零傭金+高福利”吸引商家與騎手，重在突破。這些策略的碰撞，形成了當前即時零售市場的競爭格局。

來源 ：新聞晨報綜合自極目新聞、紅星新聞

編輯：孫瑞涵

校對：吳宇曉

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