如果問廚房里哪件廚具,會陪伴你最久?
做飯幾十年的爸媽一定會說——“砧板”。
爸媽那輩人節儉慣了,家中的切菜板洗洗刷刷,一用就是十幾年,質量好點的還能"傳代"!
cr:你的慢慢
飯團吶吶、半斤
但砧板用不對,小心變身“毒菜板”!
近日河南就有一女子劈開了自己粘板,發現里頭早就成了霉菌的老巢。
真不要小瞧這霉菌,其中可能含有國家一類致ai物——黃曲霉素。
無論蒸炸、哪怕100度的開水燙,也難以殺死這種霉菌!
英國《BBC》的報道:英國一家餐廳導致14人食物中毒,當地的衛生局調查后發現,竟是菜板導致的!!
而且市面上很多竹菜板、木菜板,表面看著高級上檔次,其實內部都是用木頭的邊角料用膠水粘合拼接而成的。
cr:老爸評測
經過專業檢測還含有大量的甲醛、二甲苯、乙苯等有害物質。
這樣的“毒菜板”還敢給家人用嗎?
可能有人會想到塑料菜板,雖說它質地輕便,不吸水,不容易長霉,但真不耐磨,剁骨頭都不敢使勁。
長時間使用,菜板表面還會脫落一些塑料微粒,附著在食物中,要是吃進肚子里,長期對健康的影響可想而知。
其實真正好用的砧板,還得是祖祖輩輩都在用的整木菜板!
精選上好硬度高、耐腐蝕的木材,原木完整切割,一塊能用好幾十年。
【非洲進口整木烏檀木砧板】
戳上圖即可購買
到手僅需79元起
而我們今天分享的這款木菜板,選用的還是人稱“金剛鉆板”級別的——非洲進口200年樹齡以上的烏檀木。
這種木材不招寄生蟲、蠅蟲,防霉能力好、耐用,還不易開裂。
所以非洲人不僅把它做成生活用品,還會雕刻成文玩首飾和擺件。
cr:小吳今天運動了嘛
更是菜板的天選好材料:硬度高,韌性強。
在上面剁肉剁骨,都不擔心開裂和吃刀,還穩穩當當不打滑。
咱們這款還是加厚2.5ccm,一塊能用好幾年!
還能一板兩用,正面切菜,背面切果蔬,生熟分開,用這更安心~
關鍵還不藏污納垢,不沾水,沖一沖就干凈!
經檢測抑 菌Y霉率高達99%。
而且市面上整木的菜板價格本來就比較貴,烏檀整木砧板更是其中“天花板”級的高貨!
一塊都要三位數起
而今天在這里,原價199元的非洲進口烏檀木整木砧板▼
限時福利秒殺:
【36cm*24cm*2.5cm】常規款:79元
【40cm*28cm*2.5cm】基礎款:99元
現在入手,還可以疊加我們的粉絲專屬優惠券,先領券后下單,到手價更低!
不到一頓飯錢,讓家人吃上十幾年穩穩當當的健康!
【非洲進口整木烏檀木砧板】
告別粘板藏“毒”
原價:199元/個
限時福利價:79元起/個
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非洲烏檀木是上好的木材,但原材一般要經過2道高溫工藝,才能成就一塊質地水分韌性都達標的原材:
高溫工藝第一道:防霉,烘干多余水分烘干31天,確保含水量保留12%。
高溫工藝第二道:晶化水滴穩固膜,高溫紫外線16天晶化樹脂。
這樣高溫制出的非洲烏檀木相比其他材料,氣密度在0.8-0.86g/cm立方,硬度約為其他木材5-10倍。
木質堅韌,觸感溫潤,紋路漂亮清晰,自帶一種原木自然的高級感。
而且樹齡大一點的老樹,長得足夠強壯,才能利用粗壯的直徑來切割。
這塊菜板,采用200年樹齡以上的非洲進口烏檀木精制一體切割成型,無縫無孔,水分和潮濕無法進入菜板內部。
我們做了了「切割測試」,切開可以清晰的看到,它就是由一整塊實木整切而成的, 沒有膠水粘合沒有拼接,切割面都可以看到精細的紋路。
整木最讓人放心的就是不存在甲醛殘留和什么有害物質,做菜做飯都可以更放心!
經過實驗檢測,這種黃金含水比例的烏檀木,經過10萬次亂砍都不掉屑。
平時切菜、切肉、剁肉餡、砍骨頭,就算一刀霍霍下去,砧板不會咬刀。
這樣一來,既保護菜刀的鋒利性,也大大延長砧板的使用壽命。
而且烏檀本身含有非常天然的“檀香醇”成分,能防蟲防霉。
權威機構微生物研究所檢測Y菌率高達99%,能夠有效抑 制大腸桿菌,金黃色葡萄球菌等致病細菌。
用來切菜做飯,可以說是十分放心了!
【非洲進口整木烏檀木砧板】
告別粘板藏“毒”
原價:199元/個
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正是因為烏檀木的優良特性,網上也出現了很多假冒的仿烏檀木砧板,這里給大家整理了幾個區分小技巧:
如何區別烏檀木真假?
?一看密度:烏檀木密度高,遇水即成,不易開裂,不發霉。
?二看紋理:紋理交錯卷,天然有沒感觸感,絲滑看顏色無漆無蠟。
?三看顏色:色澤渾然天成,橘黃會慢慢轉到深紅。
?四聞氣味:正版一般會有一股淡淡的烏檀木香。
認準這4點,基本假冒的烏檀木過不了3關就能輕松辨別出來~
買對真正的烏檀木砧板,才能把每一分錢花對,用的健康放心!
【非洲進口整木烏檀木砧板】
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平時沒少見,一刀下去菜板被剁成2塊的“故事”。
做飯難免切、剁、拍,菜板不“抗揍”可不行。
如果質地偏軟,容易出現劃痕,而且壽命短;
如果質地過硬,容易傷刀刃,聲響也很大。
這個砧板設計的的厚度比普通砧板的厚,厚度為2.5cm,加上材質剛韌并濟,砧板軟硬適中。
不僅保證了最佳比例的重量,不過輕過重,切菜更減震牢固,更耐用,還不容易“跑臺”。
整塊菜板僅僅只經過脫脂干燥技術,它的表面相當緊實。
摸起來就是光滑溫潤如玉的觸感,更能和刀產生默契的配合,不傷刀。
雙面設計,一面切熟食,一面切果蔬,一板2用更健康!
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菜板會長霉菌,主要原因是木質、竹制的吸水以后,菜板內部就會變成大型霉菌“培養皿”。
比起普通的木材,烏檀木有著非常優異的“拒水性”,摸起來就像玉一樣,水珠只能在菜板上短暫停留,無法深入菜板中去。
日常保養也是非常簡單,懶得洗不是很臟的時候,輕松一沖一擦就能變干凈。
它還兼具塑料砧板的優點,不用擔心有油漬、菜汁滲透到菜板里,清洗過后,一點痕跡也看不出來。
砧板頂部有不銹鋼小掛鉤,不僅手提很方便不說,收納掛到墻上也很節省空間。
砧板底部還設計了兩個硅膠腳墊,在切菜、揉面時抵住廚房墻壁一角,不僅防止菜板打滑,還能輕松瀝水。
日常使用切菜、切肉、砍骨頭,用完懸掛起來,都很容易。
廚房無論什么裝修風格,總能協調自然搭配,成為品質的“點睛之筆”!
不到一頓飯錢,就能用上安心、好用的砧板,給家人做十幾年的健康的飯菜。
今天限時福利秒殺,售完即止!
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