生豬市場(chǎng)有明顯的淡旺季，但是這個(gè)淡旺季并不是完全根據(jù)需求來的。

什么意思呢？

比如，四季度往往是豬肉消費(fèi)旺季，但是豬價(jià)的高點(diǎn)并不一定就出現(xiàn)在四季度，根據(jù)近年規(guī)律來看，在七八月份出現(xiàn)豬價(jià)高點(diǎn)的概率反而很高。

比如去年，全年豬價(jià)的高點(diǎn)就正是出現(xiàn)在七八月份。

原因是養(yǎng)殖端看好中秋國(guó)慶的消費(fèi)，于是往往會(huì)選擇壓欄和二次育肥，然后正好到消費(fèi)旺季時(shí)出欄，賣個(gè)好價(jià)錢。

所以隨著壓欄以及二次育肥的增加，生豬供應(yīng)呈現(xiàn)階段性偏緊的局面，于是豬價(jià)上漲。

而到今年7月份，月初時(shí)豬價(jià)上漲勢(shì)頭確實(shí)比較猛，標(biāo)豬價(jià)格一度漲到15.4元/公斤，大有要沖高創(chuàng)高的趨勢(shì)。

但是到月中時(shí)，豬價(jià)掉頭下跌，并且算算時(shí)間，又持續(xù)下跌了十余天。

在分析豬價(jià)下跌的原因時(shí)，很多人都提到高溫天氣下，豬肉消費(fèi)低迷，屠企開工率走低。

但想想哪年的七八月不是高溫天氣？

哪年的七八月不是消費(fèi)淡季？

所以有時(shí)候，市場(chǎng)行情并不一定完全由供需來決定，尤其是生豬市場(chǎng)更是如此。

那么，豬價(jià)下跌到底是因?yàn)槭裁茨兀拷衲昶甙嗽仑i價(jià)是否還能沖高呢？

首先，第一個(gè)原因我認(rèn)為就是情緒變了。

不要和去年比，因?yàn)榻衲甑那榫w和去年不一樣。

去年是豬價(jià)反彈預(yù)期高漲，而且到了下半年，也確實(shí)開始上漲，養(yǎng)殖戶扭虧為盈。

正是在這個(gè)背景下，市場(chǎng)對(duì)于四季度豬價(jià)信心很足，所以在七八月時(shí)各種作不斷，什么二次育肥、壓欄大豬等齊上陣，導(dǎo)致生豬供應(yīng)縮量，再加上看漲情緒推動(dòng)，這才使豬價(jià)一下漲破了20元/公斤大關(guān)。

但今年不一樣，從今年一開始，市場(chǎng)對(duì)于今年的豬價(jià)預(yù)期就是比較弱的。

因?yàn)槿ツ晔袌?chǎng)很激動(dòng)，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能持續(xù)回升，按出欄來推算，意味著今年生豬存欄壓力很大。

而事實(shí)上，數(shù)據(jù)也證實(shí)了這一點(diǎn)。

今年上半年生豬出欄達(dá)36619萬頭，同比增長(zhǎng)0.6%；而上半年豬肉產(chǎn)量也同比增加了1.3%。

說明什么？

說明不僅豬多，肉也多。

而且根據(jù)產(chǎn)能以及仔豬推算，今年下半年生豬的出欄壓力依然不低。

而需求端呢？

還是死不死活不活的，沒什么太大的增量。

所以在這樣的背景下，市場(chǎng)對(duì)于后續(xù)豬價(jià)的預(yù)期就明顯降低了，這就導(dǎo)致七八月份壓欄以及二次育肥的積極性明顯減弱。

其次，再說需求。

供應(yīng)端壓欄及二育的積極性減弱，那么這時(shí)候才輪到需求表態(tài)。

需求呢，不用說，好不了，所以生豬市場(chǎng)就再次回歸到供強(qiáng)需弱的這個(gè)大格局下，也就下跌了。

那么后續(xù)還能不能漲呢？

上漲是大概率事件，但沖高的可能性就小了。

一是因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)后續(xù)豬價(jià)預(yù)期減弱，現(xiàn)階段壓欄育肥的積極性降低，所以生豬供應(yīng)縮減不會(huì)太明顯。

雖然集團(tuán)企業(yè)可能會(huì)有縮量操作，但是整體出欄量依然不低，對(duì)豬價(jià)刺激有限。

二是今年天氣多變，一會(huì)兒高溫，一會(huì)兒暴雨，增加了養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。

再加上飼料成本上升，所以很多養(yǎng)殖戶出欄意愿較強(qiáng)，使得生豬供應(yīng)格局寬松。

在這樣的背景下，豬價(jià)沖高難度較大。

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