7月18日,“茶聯天下·悅享嘉茗”產銷對接會在峨眉山市召開,是第六屆國際(樂山)綠茶大會的“壓軸大戲”。此次產銷對接會開設峨眉山茶專場推介和“峨眉山茶·巔峰對話”互動沙龍。
樂山市政府副市長毛劍,市政府副秘書長胡永,國內外行業組織負責人、知名專家學者、中外客商和企業代表,樂山市農業農村局以及樂山市11個縣(市、區)分管負責同志參加了會議。
區縣茶企聯動展現樂山茶魅力
在峨眉山茶專場推介會上,峨眉山市、犍為縣、夾江縣、沐川縣、馬邊彝族自治縣分別對資源稟賦、茶文化底蘊、產業發展優勢、項目合作意向、招商優惠政策等方面進行了推介。
四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司、峨眉雪芽茶業集團公司、四川省百岳茶業有限公司、四川一枝春茶業有限公司代表綠茶,四川樂樂山生態農業有限公司、四川森林茶業有限公司代表紅茶,四川奉貴人茶業有限公司、四川龍骨山茶業有限公司代表花茶,向參會嘉賓推介“峨眉山茶”,8家重點茶企的主要負責人從品牌歷史、企業文化、企業戰略、合作意愿進行了闡述和推介。
巔峰對話聚焦兩大主題,共探茶業融合與國際新篇
“峨眉山茶·巔峰對話”互動沙龍由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所資深首席專家、浙江茶業學院執行院長張士康主持,圍繞兩大核心主題展開深度探討。
一是在“傳承創新,促‘茶 +’融合發展” 主題,中外專家學者與行業代表分別從茶科創應用、功能性茶飲與主產區聯動、新茶飲趨勢、茶創新業態國際化、茶學教育實踐及國際茶文化傳播等角度,為茶產業價值鏈重塑與融合發展獻智。二是 “全域互聯,塑國際茶業‘新風貌’” ,嘉賓們結合大數據解析國際消費新風向、探索 “茶 + 餐” 渠道增量、提出中國綠茶高端市場策略、探討新媒體助力中國茶國際化、分享產業鏈構建與品牌出海實踐,并展望國際綠茶合作機遇,全方位勾勒出茶業國際化與全域協同的新路徑。
茶博士生物科技有限公司董事長毛立民以《茶科創開發應用與貿易“新藍海”》為話題,探討科技如何重塑茶產業價值鏈;北京同仁堂健康藥業股份有限公司云南負責人魏明月從產業融合角度,解析《功能性茶飲、中式新茶飲與主產區的產業鏈動結合》;中國農業科學院茶葉研究所茶深加工與多元化利用團隊團隊首席,杭州西湖茶食茶飲創新發展研究院院長尹軍峰以《新茶飲、新茶食發展風向與產業定位》為題,把脈未來消費趨勢;聯合國教科文組織中國茶傳播者戎新宇提出《茶創新業態與國際化消費場景打造》;四川農業大學園藝學院茶學系主任譚禮強立足教育根本,分享《茶學教育守正創新,服務產業新生態》的實踐思考;澳大利亞茶文化研究會創始董事大衛·萊恩斯從國際視角解讀《國際茶文化傳播與消費促進》。
字節跳動Tiktok Shop美區行業運營專家崔丹婭借助平臺大數據,解碼《大數據下的國際茶葉消費新風向》,揭示新形勢下全球茶飲偏好變遷;中國飯店協會副秘書長兼研究院執行院長張翔從餐飲場景破題,探討《茶如何拓展餐飲渠道的增量空間》,挖掘“茶+餐”協同增長新模式;韓國茶葉委員會秘書長李威廉聚焦高端市場,提出《中國綠茶在高凈值市場的發展策略》,解析文化溢價與品質升級路徑;環球網總經理單成彪以媒體跨界視角,暢談《新媒體視野的中國茶、國際化》,如何借力數字敘事打破文化邊界;四川龍骨山茶業有限公司執行董事長陳開梅立足產業實踐,分享《芬芳經濟產業鏈構建與品牌出海》,從茶園到跨境供應鏈的全局布局;國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯高瞻遠矚,展望《國際綠茶合作發展的機遇與前景》,呼吁標準共建與市場互聯。
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