陜西
陽光訊（記者 趙小康 通訊員 劉媛 文/圖）在天水幼兒園血鉛異常事件的警示下，7月16日，西蘭路街道聆水居社區啟動 “食品安全守護”專項行動。對轄區內餐飲單位、托管機構和家庭食品作坊進行全覆蓋檢查，重點排查食品添加劑使用情況，特別是色彩鮮艷的糕點、糖果等兒童食品。
“我們所有色素都符合國家標準，有完整的溯源記錄。”托管負責人李女士出示了相關證明。針對轄區托管機構，社區工作人員仔細核對進貨臺賬，要求負責人出示添加劑采購憑證。在“新學大行”托管中心，檢查人員打開冰箱檢查食材儲存情況，查看餐具消毒記錄，并向廚師詢問每日食品留樣流程。“孩子們在這里吃午飯和點心，我們必須比家長更細心。”負責人張老師表示，看到天水新聞后已開展自查。排查人員還走訪了為小區老人制作簡餐和幼兒托管午餐的家庭食品作坊，重點查看操作環境衛生狀況、原料儲存條件及添加劑使用情況。
這場由 “顏料添加劑” 引發的天水食品安全事件，以最殘酷的方式提醒我們：兒童食品安全防線不容絲毫懈怠。每一環節的堅守，都關乎孩子能否在陽光下無憂成長。聆水居社區的排查行動仍在繼續，工作人員手中的登記表記錄著每一家商戶的承諾。社區主任表示將把食品安全檢查常態化，“我們要讓居民買得安心、吃得放心”。
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