流動攤販事關廣大市民“舌尖上的安全”，由于食品攤販數(shù)量多、規(guī)模小、分布散、流動大，多年來一直是大中小城市的監(jiān)管難題。康巴什區(qū)市場監(jiān)督管理局立足職能定位，在充分調研、論證基礎上，探索“兩定三管四服務”的監(jiān)管模式，確保食品攤販管得住、管得好。

定區(qū)域、定點位，引導流動攤販進入規(guī)定區(qū)域經營

根據(jù)城市布局和人員聚集情況，劃定固定經營攤位、季節(jié)性攤位、節(jié)假日及大型活動臨時攤位，共三大類16個區(qū)域，每個區(qū)域根據(jù)消費群體數(shù)量設置10-90個點位，讓流動攤販有地方經營、有營生手段。

“三管”齊下，助推流動攤販區(qū)域有序規(guī)范

“對于在指定區(qū)域經營的攤販，我們首先會采集攤販健康證件、食品及食品來源等信息，根據(jù)采集的信息進行嚴格審核，審核合格后發(fā)放食品攤販備案卡”市場監(jiān)督管理局相關負責人表示，同時，我們還對食品攤販實行“定期檢測+隨機抽檢”，定期公示食品攤販的食品檢測結果，確保攤販食品安全有保障，市民消費安全放心。對食品攤販違反禁止生產經營的食品目錄、未經登記擅自從事經營活動的、偽造涂改轉讓登記證的、未執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度的、不符合生產經營條件的、阻撓干涉拒絕監(jiān)督檢查等行為的，依據(jù)條例進行相應處罰。

“四服務”，讓流動攤販更暖心

針對在劃定區(qū)域內的食品攤販，政府相關部門進行集中驗收，辦證工作人員上門為符合條件的攤販辦理‘食品攤販備案卡’，城市管理部門、市場監(jiān)管部門、街道辦事處和相關部門密切配合，按照各自職能職責開展區(qū)域劃定、點位設置、備案審核、監(jiān)督檢查、檢驗檢測等全鏈條監(jiān)管，定期開展會商研判，不斷優(yōu)化監(jiān)管方法，推進食品攤販規(guī)范化管理。依托“多多評·碼上生活”數(shù)字綜合服務平臺，推行“一攤一碼”管理，設置“攤位管理碼”。攤販通過自己實名認證的微信，掃描自己經營攤位的“攤位管理碼”注冊登記，審核同意后，生成自己的攤位碼，攤販即可入市經營，經營期間可以通過自己的攤位碼進行簽到簽退。對食品攤販不定期進行集中培訓和“一對一”指導培訓，不斷提升攤販的規(guī)范經營和食品安全意識。(郝政濤、武美麗)