三伏天是排濕氣“黃金期”，建議：吃2菜，喝2湯，做2事，樂過夏

三伏天來到，一年最熱的時節，全年陽氣最盛的時刻。雨水多，天氣悶熱，人一動就會出汗，因此大家要做好身體的養護，健康過三伏。

三伏天也是人體濕氣最多的時候，濕氣的產生主要有夏天氣候潮濕，多雨的環境，也有人體夏天不好的飲食習慣，還有人體夏天不良煩人生活習慣等，這些因素積累，夏天是人體濕氣產生的最多時間。

如果你近段時間四肢沉重、關節酸痛、大便黏膩、舌苔厚膩，肥胖浮腫等情況的出現，你要重點關注一下你身體濕氣的問題了。

人體濕氣的嚴重，影響代謝、降低免疫力、誘發慢性炎癥，可能引發多種健康問題。因此三伏天給身體去除濕氣，是養生的一個重點。

三伏天是排濕氣“黃金期”，從環境、飲食、體質等多方面綜合來調理，建議：吃2菜，喝2湯，做2事，保持清爽和活力，輕松地度過這個炎熱的夏季。

吃第一菜：冬瓜

冬瓜是夏天解暑補水第一瓜，老話說的好，“冬瓜入戶，不進藥鋪。”

三伏天適當吃冬瓜，可以清熱解暑、利尿消腫，幫助身體排出多余濕氣，讓你感到由內而外的輕松，還可以減肥瘦身。

推薦吃法，冬瓜老鴨薏米湯。鴨肉是夏天養生第一肉，搭配冬瓜薏米一起煮湯喝清熱解暑、滋陰健脾，對人體愛護極好。

食材；鴨肉半只，冬瓜1塊，薏米1把，鹽， 胡椒粉，蔥， 姜

做法：1提前用溫水把薏米泡軟，備用

2鴨肉清洗，切塊，放進熱水里焯水，加入料酒去腥，煮沸后，去掉血末，瀝干水分

3冬瓜去皮， 清洗， 切塊

4燉鍋里加入溫水，放進鴨肉塊，加入姜片。大火來煮

5煮沸后，放進薏米，中小火繼續煮

6再放進冬瓜塊，繼續燉煮，讓食材煮爛

7起鍋前，加入鹽， 胡椒粉，蔥花即可。

吃第二菜：茴香菜

茴香菜，也叫“小茴香”，是生活中常見的一種調味蔬菜，它綠意盎然，氣味獨特又迷人，堪稱濕氣繞道走的"克星"。

茴香菜獨特的辛香之氣，正是化解濕濁、醒脾開胃的天然法寶。它性溫味辛，具有健胃理氣、消食祛濕，夏季常吃茴香菜，能緩解由于濕氣重導致的脾胃虛寒、腹脹、食欲不振等癥狀。讓你在炎炎夏日里也能保持清爽。

推薦吃法， 茴香雞蛋瘦肉餡餃子。三伏天吃餃子不僅可以補充營養， 還可以補水，茴香做餡包餃子來吃，味道鮮香，好吃美味。

食材；小茴香1把，雞蛋3個，五花肉1小塊，蔥姜，鹽，生抽，蠔油，胡椒粉

做法；1小茴香清洗，瀝干水分， 切碎，備用

2五花肉切碎，成肉末，腌制一下，加入鹽，生抽拌均勻

3雞蛋打好，放進鍋里炒成雞蛋碎，與茴香碎放一起

4加入一點鹽，蠔油，胡椒粉，蔥末， 拌均勻

5再去肉末放一起，拌均勻即可

6準備的餃子皮包餡即可。

喝第一湯：綠豆薏米紅豆湯

綠豆，性味甘寒，具有清熱解毒、消暑利尿的功效，是三伏天里不可或缺的解暑佳品。薏米，又稱薏苡仁，是中醫常用的健脾祛濕食材。紅豆是夏季補心養顏的好助手。

三者一起搭配煮湯喝，既能解暑又能健脾祛濕，是夏日餐桌上的常客，清熱解暑的夏日佳品。

食材：綠豆1把，薏米1把，紅豆1把，冰糖，枸杞

做法：1提前用溫水來泡綠豆，紅豆，這樣可以煮爛

2薏米放進鍋里，來炒熟，這樣可以中和薏米的寒性

3燉鍋里加入清水， 放進泡軟的綠豆，紅豆，加入薏米，大火來煮

4煮沸后，轉小火繼續煮，讓食材煮爛即可

5起鍋前，加入冰糖，枸杞，美味提成。

喝第二湯：姜棗湯

生搭配大棗一起煮湯喝，是酷夏一道養人湯。生姜的辛散，能夠有效驅散體內的寒氣，同時扶持陽氣生發。而紅棗則能夠補益脾胃，促進體內濕氣的排出。

適當喝，可以幫助身體排除毒素和濕氣，保持身體的健康狀態。當然了，還可以溫暖脾胃，促進氣血運行，補血益氣、提高免疫功能。

食材：生姜1塊，大棗3個，紅糖，枸杞

做法：1大棗沖洗，切片，備用

2生姜清洗， 切絲，枸杞沖洗

3燉鍋里加入清水，放進大棗片， 生姜絲，大火來煮

4煮沸后，轉小火繼續煮食材煮爛

5起鍋前，加入紅糖融化， 加入枸杞即可。

做第一事：曬背泡腳

近幾年，三伏天曬被火起來了，曬背是一個養生方式。。背部為“陽經聚集區”（如督脈、膀胱經），適當曬太陽可借助自然熱量溫通經絡、激發陽氣，促進濕氣隨汗液排出，驅散體內寒濕。

提醒一點，曬背建議在上午9-10點或下午4-5點，避免正午暴曬引發中暑或曬傷。每次15-30分鐘，以體感溫暖、微汗為宜。曬的時候， 做好防曬，用帽子或傘遮擋頭部。曬完以后， 要及時補水。避免直接吹空調、喝冷飲。

夏季用溫水泡腳，也是養生，幫助去濕氣的一個方法。0-42℃溫水泡腳可擴張足部血管，提升局部血液循環速度，促進汗液排出。夏季人體本身出汗較多，配合泡腳可加強濕氣外排

三伏天泡腳，建議水溫在38-42℃，建議睡前1小時進行，每次15-20分鐘至身體微微出汗即可。水里面可以加一些食材，增強祛濕效果，扶正陽氣。例如艾葉、生姜等。

做第二事：適當運動

三伏天適當運動不僅可以增強體質，還可以有助于新陳代謝，適度出汗，加速濕氣的排出。

提醒一點，夏季運動，不要出太多汗，“汗為心之液”，過量排汗可能耗氣傷陰，反而加重體內津液失衡。

夏季推薦慢跑、快走、游泳或瑜伽等運動，以身體微微出汗為宜。避開正午高溫時段，選擇清晨或日落前后空氣流通較好的時間，既能避免中暑，也利于濕氣隨汗液排出。運動后及時擦干身體，避免濕衣貼身導致濕氣再度入侵。

避免久坐不動。久坐易導致氣血不暢，加重濕氣，建議每小時起身活動5-10分鐘。

運動完后，一定要及時擦干汗液。多喝水，給身體補充水分。

三伏天里，健脾祛濕是養生的關鍵。吃好做好，不僅能夠緩解因濕熱之邪引起的不適癥狀，還能增強體質，提高免疫力。讓我們在享受美食的同時，也注重身體的健康與調理，以最佳的狀態迎接每一個充滿活力的夏日時光。