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每天上午11點左右，坐在我旁邊的同事的指尖就會在手機屏幕上跳躍。

半小時后，他就會抱著一份豪華外賣回到工位，看著他每天都點豐盛的午餐，我忍不住問了一下每天中午的午餐要花多少錢，他說：“現在各種優惠疊加補貼美餐只花20多元，放在半年前，這錢頂多能買到一份加蛋的牛肉面。”

如今打工人能輕松實現“午餐自由”，甚至時不時吃上 “豪華套餐”，真得感謝MAD（美團外賣、淘寶閃購、京東外賣）。

打開美團外賣的“神搶手” 專區，各種補貼、秒殺、好價、超級補等價格標簽格外醒目。

剛入職的實習生小林（化名）記得，第一次用平臺點日式定食時反復確認訂單：“28 元的鰻魚飯還能再減 23 元，當時以為系統出了 bug。” 這種 “撿便宜” 的快樂，源于美團在外賣市場持續投入的補貼策略。

另據《晚點LatePost》報道，面對這場外賣夏季戰役，美團定下來的主題是：“戰一夏，定乾坤”，還在辦公區擺上了一面金色龍紋戰鼓。

淘寶閃購直接喊出“點外賣更優惠” 的口號。甚至我們公司樓下原本要排隊半小時的餐廳，居然在淘寶閃購上掛出比堂食還便宜的套餐，更離譜的是平臺還推出 “午間時段免配送費” 活動，算下來比自己下樓買還劃算。

京東閃購雖然在“瘋狂星期六”的光芒下略顯暗淡，但外賣業務剛起步的時候，劉強東親自送外賣、與外賣員同桌喝酒吃飯的場景依然歷歷在目，都表明京東的外賣野心遠遠不止于此。

這場價格戰早已不是簡單的燒錢游戲，本輪外賣大戰投入之巨大，為中國互聯網近年所罕見。

截至目前，三大平臺公布的整體投入規模是：京東“雙百計劃”將投入超百億，淘寶閃購啟動500億補貼計劃，美團則宣布將在未來三年，向餐飲行業整體投入1000億。

一把手紛紛亮出戰斗到底的決心，三大平臺自然全力以赴。

網上有人算過一筆賬，如果在1年前，每天的預算是30 元，最多能點一份一般的快餐；現在同樣的預算，每周能有兩天吃到牛排套餐，剩下三天還能換著花樣點東南亞菜、日料。

更妙的是，平臺為了爭奪用戶，還卷起了配送速度，京東還推出了超時20分鐘免單的活動。

與以往的價格戰不同，本次的價格戰目前似乎沒有輸家，參與其中的消費者、商家、騎手等也都贏麻了。

互聯網世界的商戰如同沒有硝煙的戰場，可一旦火力全開，往往會波及無辜 —— 那些并非核心參與者的群體，常會因外部變化遭受損失。

共享單車的混戰就是前車之鑒。巔峰時街頭單車泛濫成災，擠占人行道與非機動車道；熱潮退去后，廢棄單車在城郊堆成一座座 “鋼鐵墳場”，既浪費社會資源，又破壞城市景觀。

更讓用戶寒心的是，數百萬筆押金成了 “糊涂賬”，至今仍有不少人在追討路上。

社區團購的廝殺同樣代價不小：農戶辛苦種植的農產品被壓到成本線以下，小商販賴以生存的夫妻店被卷得難以為繼，這些民生業態的受挫，最終倒逼監管出手給行業降溫。

但眼下的外賣三國殺，卻打破了這種 “商戰必傷無辜” 的定律。

對消費者來說，這場競爭是實打實的福利放送。三大平臺撒下的優惠券雨，讓點餐成本大幅降低。有食客打趣：“以前糾結點不點外賣，現在糾結用哪個平臺點更劃算。”

對餐飲商家而言，這更是雪中送炭。當下餐飲業仍未完全復蘇，北京上半年餐飲業營收同比下滑 2.9%，利潤跌幅更是達到 88.8%。堂食客流不足時，外賣成了救命稻草。平臺補貼帶來的不僅是外賣訂單激增，更通過低價引流帶動了到店消費。

咖啡茶飲品類的爆發最具代表性。淘寶閃購上線首日，庫迪咖啡訂單量就沖到之前的 10 倍；餓了么上茉莉奶白的外賣單量，日均增速接近 3 倍。京東外賣運營 4 個月，瑞幸、庫迪等品牌銷量破億，霸王茶姬等品牌也賣出千萬級業績；美團的咖啡茶飲板塊，更是頻頻出現訂單爆單的情況。

更關鍵的是長遠影響，外賣行業從一家獨大到三分天下，給商家帶來了實實在在的好處。多平臺競爭打破了獨家合作的束縛，商家能自主選擇合作方，抽成議價更有底氣，經營成本自然隨之降低。

當然，價格戰不會永遠持續，但它留下的改變已經刻進打工人的日常。那些因為補貼而培養起來的商家標準化服務、高效配送網絡，以及用戶對“性價比午餐” 的需求升級，都讓 “豪華午餐” 從偶爾的犒勞，變成觸手可及的日常。

就像我在網上看到的一條留言：“感謝 MAD 卷起來！今天的三文魚套餐里，好像多了一塊。”

你最近點外賣感覺到實惠了嗎？

作者丨獵霸編輯部

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